宁波 [切换城市] 宁波招聘宁波餐饮/娱乐招聘宁波餐饮/娱乐管理招聘

门市店经理、店副理(职位编号:002)

上海统一星巴克咖啡有限公司台州东森店

  • 公司规模:5000-10000人
  • 公司性质:外资(欧美)
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)  餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2013-06-22
  • 工作地点:宁波
  • 招聘人数:5
  • 工作经验:二年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  店长/卖场经理/楼面管理

职位描述

工作地点:台州;宁波

职位描述:
-工作职责和使命:
本职位通过领导门店团队为星巴克的顾客和伙伴营造和维持“星巴克体验”,以取得星巴克的成功。店经理需要定期和经常地为门店的总体营运管理制定决策。尤为重要的是,店经理的时间主要用于监督和指导工作,对员工编制进行决策(例如:招聘、培训、评估、惩戒、解雇、人员编制和计划安排等),以确保顾客的满意度和产品质量,管理门店的财务业绩以及负责店内的安全和保安管理。该职位需要以身作则,遵守星巴克的行为准则。。
-其责任和主要职能包括但不限于以下内容:
-领导 设立工作团队的目标,提升组织能力,以身作则:
·在发生客流高峰或突发事件时保持冷静,确保门店的正常营运并为伙伴作出积极的榜样。
·对伙伴进行培训并确保伙伴提供优质的顾客服务以表现出“顾客第一”的工作态度。
·制定行动计划并直接激励和领导门店团队推动公司项目的执行,以实现营运和组织目标。
·运用正直、诚实和求知的管理原则,提升星巴克的企业文化、价值和使命。
·计划、确认、传达并委派相应的工作和执行,以确保门店营运平稳进行。
·培训并指导门店团队采取行动并达成营运目标。经常性地审视门店环境和主要营运指标,认识问题、利害关系以及抓住机会点,对门店团队进行培训和指导,以达成营运目标。
-计划和执行 为工作团队制定战略和营运计划,加以管理执行,并对结果进行评估:
监控和管理门店的人员编制情况,以确保伙伴的职业发展和人才招募,进而满足和维持门店的营运需要。
运用现有工具确定沟通内容和优先次序,运用判断力经常性地对门店团队的沟通信息进行筛选。清楚、简明和准确地进行沟通,以确保门店的高效营运。
-业务需求 提供该职位的专业技能并履行自身职能:
确保并负责所有门店伙伴运用相关的工资及工时政策。
征询顾客反馈,了解顾客及门店所在社区的需要。
运用各种营运工具制定计划,实现出色的门店营运。其中工具包括排班表、营运月报、季度营运回顾,现金管理和库存管理等。
运用外部的资源支持门店营运,并执行地区性和区域性活动。其中资源包括人力资源、市场营销、伙伴及资产保护、食品饮料、咖啡和零售陈列等。
运用管理信息工具,分析财务报告以发现和解决门店业绩的趋势和存在问题。
-伙伴发展/团队建设 为伙伴提供指导、回馈和发展机会,构建高效团队:
·通过定期开展绩效评估、提供反馈并设立具有挑战性目标以提高伙伴绩效,积极地管理门店伙伴。运用绩效管理工具管理伙伴的日常绩效以支持组织目标的实现。
鼓励和激发伙伴达成业务绩效。
鼓励和激发团队成员达成业务绩效。
理解伙伴的动机、需求及所关注的问题,同门店团队建立并保持积极良好的关系。
确保伙伴遵纪守法并遵循营运需求。
确保团队成员遵纪守法并遵循营运需求。
运用现有组织工具和程序,来认识和提高个人及团队成就。同时积极寻找新颖有效的创造性方法。
运用和示范有效的管理原则与实践,搭建和维护成功的门店团队,营造出一个伙伴价值得到体现与尊重的环境。


职位要求;

同类型行业同职位至少2年或2年以上经验

公司介绍

薪资福利享誉世界的STARBUCKS COFFEE连锁店在世界各地已开设了一万多家。目前在上海、杭州、宁波、绍兴、嘉兴、南京、扬州、常州、无锡、苏州、昆山等地的STARBUCKS COFFEE连锁店已有200多家。我们热忱欢迎有志推广咖啡文化的伙伴加入STARBUCKS COFFEE的团队。公司将为每位全职伙伴交纳足额的社会保险及住房公积金,并提供极具竞争力的薪酬福利、完善的进阶培训课程和广阔的职业发展空间。