门店稽核专员
上海家有好面餐饮管理有限公司
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2021-06-03
- 工作地点:上海-长宁区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:2年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:6-8千/月
- 职位类别:促销主管/督导/巡店
职位描述
岗位职责:
1、餐厅食品安全稽核及纠偏跟进;
2、负责原辅材料进货检验的执行;
3、负责原辅材料规格书的编制作;
4、质量反馈投诉的处理及跟进;
5、负责本部门各类质量数据的汇总统计和分析;
6、其它领导交办的工作事宜。
任职要求:
1、大专以上学历,食品类专业优先;
2、具备餐饮行业质量工作经验者优先;
3、熟悉国家食品法律法规及餐饮食品安全稽核体系;
4、质量灵敏度高,善于发现和提出各类食品安全隐患及控制措施;
5、熟悉质量分析工具,运用PDCA提高食品安全管控能力;
6、具备团队合作意识,工作积极主动,具有良好的沟通及表达能力。
职能类别:促销主管/督导/巡店
公司介绍
“家有好面”品牌于2009年5月在上海创立。经过多年发展,公司逐步发展成为较大的连锁餐饮品牌。公司提倡“用心”的经营理念,用心做好每一份面,用心对待每一位顾客,用心对待每一位员工。公司的“野生黄鱼面”曾在2010年被上海市烹饪协会评为“上海市服务世博名特菜点”。
2017年,“家有好面”被纳入格美集团旗下,成为格美集团餐饮板块的成员之一。格美集团是一家以特许加盟酒店为主的经营管理公司,并在2018年3月27日在纽交所上市。
未来,“家有好面”将以格美集团为依托,发挥各自优势,努力在全国餐饮市场创造更多辉煌。
2017年,“家有好面”被纳入格美集团旗下,成为格美集团餐饮板块的成员之一。格美集团是一家以特许加盟酒店为主的经营管理公司,并在2018年3月27日在纽交所上市。
未来,“家有好面”将以格美集团为依托,发挥各自优势,努力在全国餐饮市场创造更多辉煌。
联系方式
- 公司地址:地址:span虹桥路2451号