高级餐厅经理(中餐厅)
上海家怡物语艺术品有限公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:奢侈品/收藏品/工艺品/珠宝
职位信息
- 发布日期:2020-12-31
- 工作地点:上海-杨浦区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:本科
- 职位月薪:1-2万/月
- 职位类别:餐饮店长/经理
职位描述
1、按照总经理要求统一管理要求组织本店的经营管理工作,积极提升餐厅运营业绩 ;
2、制定各项规章制度和拟订本店的工作计划及工作总结。
3、热情待客,态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。
4、加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和解决服务中出现的问题。
5、领导餐厅全面质量管理、负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作,抓好餐具、用具的清洁消毒工作。
6、及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,并做好维护保养工作,做好餐厅安全和防火工作。
7、根据季节差异、客人情况,与厨师商议、制定特别菜单。
8、主动与客人沟通,采取正确方法处理客人投诉。
任职要求:
1、30岁左右***形象气质佳、有丰富的至少3年-5年的高端中餐厅管理经验,有高端客户资源优先考虑;
2、有良好的组织能力与团队合作精神乐于培育良好的餐厅工作氛围能有效激励团队士气;
3、有较强的执行能力带领团队达成店铺销售目标并能积极正面的处理员工问题;
4、较强的内外协调能力和公关能力具有较强的文字及言语表达能力、沟通能力、应变能力。
公司介绍
创立于2012年,居贞制器,力求重现明代硬木家具制作的巅峰艺术;选小叶紫檀、黄花梨硬木等良材经老师傅纯手工打造、精心制作而成;
主要作品:明式(紫檀)家具、文房小件、瓷器。每件器物选用名贵材质、手工制作、注重细节、不计工时;
主要经营:明式家具艺术品零售、定制;茶席服务、茶会定制、茶&茶器零售;大宅/空间设计、定制、陈设、造园;古美术、展览活动、夜宴定制等。
微信公众号:居贞JUZHEN
主要作品:明式(紫檀)家具、文房小件、瓷器。每件器物选用名贵材质、手工制作、注重细节、不计工时;
主要经营:明式家具艺术品零售、定制;茶席服务、茶会定制、茶&茶器零售;大宅/空间设计、定制、陈设、造园;古美术、展览活动、夜宴定制等。
微信公众号:居贞JUZHEN
联系方式
- 公司地址:地址:span闸殷路1555号国华广场B区5楼(居贞)