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前厅领班

浙江向阳渔港集团股份有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2012-11-16
  • 工作地点:宁波
  • 招聘人数:2
  • 学历要求:高中
  • 职位类别:餐饮/娱乐领班/部长  

职位描述

岗位职责
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。

任职资格
1、初中以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

公司介绍

    浙江向阳渔港集团股份有限公司(以下简称“向阳渔港集团” )自1999年1月创建以来,通过十逾载发展,业已形成了以中央工厂为轴心、品牌餐饮连锁酒店和工业配餐为两翼的多元化餐饮商业模式。在浙江、香港、南京、上海等地拥有近三十家正餐直营连锁酒店,总经营面积逾15万平方米,旗下拥有“向阳渔港”、“文鼎壹号”、“汉唐”、“文鼎阁”、“豪食汇”、“豪味达”、“文鼎玺悦”、“豪食送”、“香格里”等多个知名餐饮特色品牌,涉足传统正餐酒店、高端奢华餐饮、自助餐等复合式餐饮商业模式的探索与运营。2001年起至今,向阳渔港集团已连续九年跻身全国餐饮百强行列,并连续六年雄踞浙江餐饮十强企业榜首。2009年起,向阳渔港集团成功列入中国十大餐饮品牌企业榜单。
2009年1月,向阳渔港集团基于企业抗风险能力、可持续发展的战略需求,通过充分的市场调研,正式启动进军工业配餐领域的发展战略,筹建完成宁波豪味达中央工厂,积极投身中餐工业化系统工程建设。目前豪味达中央工厂产能辐射至便当配送、团体用餐(学生营养餐、工业配餐、旅游和会展配餐)及向阳渔港集团旗下正餐酒店、自助餐等各事业部的产品供应,初步形成了以原料大宗采购、半自动化生产加工、中央物流配送为核心的完整食品产业供应链,营造出了大餐饮业的产业格局。
   欢迎大家的加入,公司提供工作餐、宿舍、年休假、社会保障、工龄奖、节假日福利。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:鄞州区日丽中路789号水街四号楼五楼