宁波 [切换城市] 宁波招聘宁波餐饮/娱乐招聘宁波餐饮/娱乐管理招聘

店经理

宁波市鄞州中河顺翁香饭店

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2012-11-05
  • 工作地点:宁波
  • 招聘人数:1
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  餐饮/娱乐领班/部长

职位描述

老渔瓮土家堡新店开业,位于天一广场狮子街156号,诚聘店经理1名,年薪:5-7万

主要负责:

(1)对本店的营运负责,带领全体管理组模范执行公司政策和各项规章制度。
(2)执行定额管理,合理使用资源,控制各项成本,提高经济效益。
(3)跟进分店员工的培训,提高分店人员的整体素质。
(4)跟进前厅后厨的餐前、餐中、餐后的准备工作。
(5)熟悉厨房操作规程和工艺流程。(有特殊技术含量操作规程除外)
(6)掌握货源,采购,库存,价格情况,控制成本核算。
(7)主持分店管理人员会议,检讨并布置工作。
(8)监督、检查管理组的工作,保证高效进行。
(9)确保分店各部门遵守安全程序。
(10)培训分店管理人员,协助其升职。

(11)完成分店管理人员的绩效考核。
(12)确保分店固定资产的盘点。
(13)审核分店每月所有报告,确定给公司报告的准确性。
(14)编排管理人员的班表。
(15)做好营业额的预估,以便对人力、物料合理的安排控制。
(16)确保分店任何时间的品质、服务、清洁达到公司的要求。
(17)负责外部事务的联络。


福利待遇:
年薪:5-7万,包吃住,宿舍配有空调、电视、热水器等家电,宿舍距上班地点仅5分钟路程,员工转正后每年增加工龄工资,管理层优先内部晋升,完整的依据技能模型设立的培训制度和晋升体系。

优厚的福利待遇和广阔的发展空间,尽在老渔瓮!

公司介绍

老渔瓮土家煲致力于推动中国特色饮食与民俗餐饮文化的传承发展。主推特色土家煲与温州菜系,口味鲜香浓郁,即有土家煲的浓郁地方特色和热情豪爽的就餐氛围,也包含了温州菜系美味养生并存的合理膳食理念,是您理想的就餐选择。

为立足各地方市场,老渔瓮专门针对各个地区地域文化、历史传承、传统饮食习惯及风俗等进行深入的调查研究并实施从感官、服务到菜系、口味的全方位地域性调整,力求为客户带来全新的菜肴和宾至如归的至高体验。

老渔翁文化:
企业精神:透明、勤勉、蕴德、思无邪
企业使命:做中国餐饮行业人才工厂
企业愿景:致力于推动中国特色饮食与民俗餐饮文化的传承发展

近日天一广场分店新店开业,特邀广大有志之士共同加盟,公司包吃住,宿舍配有空调、电视、热水器等家电,宿舍距上班地点仅5分钟路程,员工转正后每年增加工龄工资,管理层优先内部晋升,完整的依据技能模型设立的培训制度和晋升体系。

优厚的福利待遇和广阔的发展空间,尽在老渔翁!

联系方式

  • 公司地址:宁波市海曙区天一广场狮子街156号
  • 邮政编码:315000
  • 联系人:翁经理