宁波招聘

职位描述：
岗位描述：
1、根据上级要求负责各类面包、西点、蛋糕等产品的研发制作；
2、根据顾客和市场需求，发挥创造力，开发面包、甜点等产品，定期推出新产品；
3、新品开发过程中的项目管理、收益分析、项目排期及成本控制管理；
4、编写产品标准配方和工艺流程，并负责新产品制作的培训和考核；制定产品开发计划，完善产品开发流程；
5、结合烘焙市场发展动态与趋势，参与并指导烘焙技术研究与开发，持续产品创新；

任职资格：
1、身体健康，并有健康体验证明；
2、2年以上烘焙经验，1年以上的管理经验；有外资面包或西餐厅工作经验者优先；
3、具有较好的烘焙技术，熟悉面包制作的各工序、工艺流程。
4、能够独是制作多款面包、西饼及糕点，并对烘焙专业知识有全面的了解；
5、具有较强的沟通能力和管理能力，积极稳重踏实的工作作风及良好的团队协作精神；
6、具有开发创新新产品的能力； 举报 分享

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