餐饮公司运营总经理
宁波采蝶轩餐饮管理有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2017-08-03
- 工作地点:宁波
- 招聘人数:1人
- 工作经验:10年以上经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:1-1.5万/月
- 职位类别:店长/经理
职位描述
职位描述:
职位描述:
1. 全面我司和义大道两家高级餐厅的经营管理;
2. 建立、健全餐饮公司的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;
3. 负责实现公司的营业收入指标和利润指标;
4. 负责制定公司的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划;
5. 落实公司年度财务预算,向各部门下达年度工作指标;
6. 督促餐厅维修保养工作和餐厅安全管理工作;
7. 负责做好餐厅与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象;
8. 做好餐厅机构设置、员工编制及重要人事变更;
9. 指导培训工作,培养人才,提高整个餐厅的服务质量和员工素质。
岗位要求
1. 大专及以上学历,酒店管理专业;
2. 从事4星级或高端酒店、高级餐饮公司工作8 年以上,具有3年以上部门总监或相同岗位管理工作经验;
3. 熟悉高级餐厅各部门服务及管理流程;
4. 善于管理和经营团队,事业心强;
5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
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职位描述:
1. 全面我司和义大道两家高级餐厅的经营管理;
2. 建立、健全餐饮公司的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;
3. 负责实现公司的营业收入指标和利润指标;
4. 负责制定公司的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划;
5. 落实公司年度财务预算,向各部门下达年度工作指标;
6. 督促餐厅维修保养工作和餐厅安全管理工作;
7. 负责做好餐厅与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象;
8. 做好餐厅机构设置、员工编制及重要人事变更;
9. 指导培训工作,培养人才,提高整个餐厅的服务质量和员工素质。
岗位要求
1. 大专及以上学历,酒店管理专业;
2. 从事4星级或高端酒店、高级餐饮公司工作8 年以上,具有3年以上部门总监或相同岗位管理工作经验;
3. 熟悉高级餐厅各部门服务及管理流程;
4. 善于管理和经营团队,事业心强;
5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
职能类别: 店长/经理
公司介绍
最上火锅餐厅是宁波采蝶轩餐饮管理有限公司在2016年全新打造的概念火锅,它集港式海鲜火锅,日式火锅,咖啡及酒吧功能于一体,位于宁波最高端的购物中心 – 和义大道购物中心,同时公司聘请亚洲最顶尖的设计师陈瑞宪设计,优雅的环境及不同以往的就餐感受将为消费者带来不一样的餐饮体验,为配合新店开幕公司特招聘以下岗位。
联系方式
- 公司地址:上班地址:宁波和义大道