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副店长

上海觐吉企业管理有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:专业服务(咨询、人力资源、财会)

职位信息

  • 发布日期:2017-06-22
  • 工作地点:上海-徐汇区
  • 招聘人数:1人
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:6-8千/月
  • 职位类别:其他  

职位描述

职位描述:
主要职责:
1. 主持店面的管理工作,配合总部的各项营销策略的实施;
2. 负责员工排班、门店订货、盘点、销售营业额、物流、外送等事物的管理;
3. 管理门店各部门员工(西点厨师、销售人员、外送人员、会计出纳等)的分工,配合生产做好计划、产品生产的数量、顺序和批次;
4. 监督门店产品损耗管理,把握商品损耗尺度,成本控制;
5. 监督服务设备设施的日常维护、保养和检查,确保良好运行和使用;
6. 监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理,并确保符合药监规定;
7. 确保顾客在店铺的人身安全,妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾,维护并提升顾客满意度;
8. 负责服务员关于仪容仪表、礼貌用语、服务等要求的培训和实施。
9. 积极宣传、主动沟通,承揽生意。

职位要求:
1. 大专及以上学历,专业不限,有食品或厨师背景从优;
2. 有能力学习基本烘焙技术,或是已有烘焙厨师经验;
3. 较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力;
4. 普通话标准,具有一定的服务技巧以及管理能力,英文简单口语从优;
5. 品德良好、思维灵敏、为人坦诚,五官端正、口齿伶俐,热情开朗,具备较强的沟通及组织协调能力,现场应变能力强;
6. 2-3年及以上西点食品业相关工作经验,有如棒约翰,必胜客等西餐厅或85°C,宜芝多面包连锁店管理经验者优先;
7. 熟练掌握office等办公软件,了解行业相关操作系统的优先;
8. 男女不限,25-30岁,乐于从事连锁食品饮零售业;
9. 未来可晋升为店面合伙人,享有分红或入股的权利

职能类别: 其他

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公司介绍

上海觐吉企业管理有限公司位于上海市虹口静安区,是一家新兴企业管理有限公司。公司主营大中型企业管理方案咨询、设计与实施。多年来,优质的信誉与专业的服务,赢得了众多客户的青睐和信任。
团队的每一位成员均在自己负责的领域中有着多年的工作经验,作为主力参与过多项成功的项目,实战经验极为丰富。
公司里都是有朝气的年轻人,大家都有着一个共同的梦想。我们比别的公司多的是不顾一切的热衷和执着。如果你希望在这个世界找到另一个你,和其他跟你有同样诉求的年轻人一起,用热情与汗水实现更多看似不可能的梦想,那么加入我们吧,我们很愿意与你一起创造一个更大的舞台!

联系方式

  • 公司地址:地址:span大宁中心三期