宁波招聘

目标：在商场生鲜处部门经理的领导下，进行本部门加工产品的包装、上货架排面销售、控制损耗、磅秤等工作。了解和掌握产品的制作工艺和程序；保持并进而提高产品的品质，增加和改进部门的产品品种和工艺，以求更多的顾客量。完成顾客接待、订货及库存、卖场的现场管理、促销活动；以提高部门的营业额和毛利，及个人的职业水平。
职位描述：
顾客
——在接待顾客过程中始终彬彬有礼，充分运用欧尚SBAM，对顾客有问必答，避免发生顾客投诉。
——了解商场内产品的位置，了解商场的服务内容、促销活动。
——收集顾客的意见和建议反馈给商场。
——始终保持制服、口罩与帽子的整洁、得体、佩戴胸卡，符合商场的有关规定。
——坚持自觉主动地保持工作岗位的干净与整洁。
——坚持遵守和执行有关食品卫生标准。
商业
——做好营业前的准备工作：保证价格的正确，排面的整洁；按规定将产品陈列在排面上，保证满货架；清洁包装间，对于水产部门，要使得冰面整洁，装饰漂亮。
——营业期间，保持满货架以及陈列的整洁，美观，有吸引力，标价的清楚，整洁及准确。杜绝有货不加的情况。
——掌握和遵守欧尚商业7宝政策。
——充分了解商品特点及相应的销售技巧，随时反馈顾客对商品的意见（如叫卖、吸引顾客并反馈顾客意见及建议）。
——保持促销商品陈列的醒目及整洁。
——了解商品的销售价格及竞争对手情况，协助部门经理指定合理且有竞争力的商业政策。
——不断了解顾客需求，调整产品品种，应经常对产品的更新提出必要的意见。
管理
——了解和掌握订货的程序和技巧，管理订货，保证货架、各种原料无缺货现象和仓库商品积压现象。
——随时保持仓库的整洁有序，使仓库库存处于最佳状态，利于日常作业，降低损耗。
——了解盘点的程序，准备并参加盘点。
——每天对损耗商品按程序进行处理和销毁，以达到控制损耗的目的。
——爱护并清洁工作设备，并做好维护。
——依照有关规定严格操作，保证产品的质量，保持仓库商品存放干湿分开，认真检查产品的保质期，遵守先进先出原则，对质量问题及时反馈给部门经理，以求改进。
人事及安全
——了解和遵守公司的所有规章和制度。
——遵守工作时间及规定，如部门排班表和人事考勤制度。
——了解并规范执行所有安全规定，小心使用明火及高功率电器设备，及时发现并通报异常情况。
——高效率地、保质保量地完成本部门交予的工作。
——关心商场的生活，参加商场的活动。
——帮助和指导新员工，建立良好的团队精神。
——准时参加部门会议。
——严格遵守欧尚的卫生规范和SGS的审核标准。
内外关系（面包部门糕点师除外）
——与各服务部门保持良好的沟通，确保各项后勤服务的及时和准确。
——配合团购部门，提高部门的营业额。
——处理与顾客之间的关系，有效解决顾客投诉。
职业技能
1、面包部门糕点师
掌握多种产品制作程序和工艺流程、制作技能。
改进制作技术和不断开发新品。
及时发现原材料质量问题和半成品的质量问题，并做相应处理。
将原材料或半成品根据面包房《制作流程》和配方制成成品并送至包装间。
充分了解各种商品的口味和特点，收集市场相关信息和顾客反馈。
每天对损耗商品进行处理和销毁，以达到控制损耗的目的。
2、肉类部门刀手
了解和掌握包装的程序和技巧，遵守包装频率，保证货架无缺货现象。
随时保持仓库的整洁确保商品的先进先出，降低损耗。
严格遵守肉类的SGS卫生规定。
掌握肉类分割技术，达到肉类分割的标准和效率要求。（限肉类分割师）
掌握肉类所有商品收货要求，遵守肉类收货标准。（见肉类收货手册）
职位要求：
40岁以下（生鲜处加工间员工、面包部门糕点师）；
高中及以上学历，具计算机初级运用能力
诚实、有责任心，吃苦耐劳
良好应变能力，解决问题能力。
沟通协调能力好。
家住商场附近，本地户籍（据各地规定可作调整）。
具有厨师上岗证书，有相关工作经验（自制熟食部门员工）。
专业技能学校毕业，有相关工作经验（面包部门糕点师）。

欧尚简介：
    宁波海曙店是欧尚在宁波的第一家店，位于海曙区翠柏路与体育场路交界口。
    1961年，第一家欧尚商店在法国诞生，它在经营中首次将“自选、廉价、服务”三者融为一体，由此，欧尚成为世界超市经营先驱者之一。1981年，随着在法国的日益壮大，欧尚集团开始向国际化方向发展。今天欧尚在全球12个国家和地区拥有大型超市和超级市场1375家，在全球的员工人数达到287，000人。1997年，欧尚进入中国市场，并于1999年在上海杨浦区开出第一家大型超市。随后，欧尚中国以上海为基地积极向更广阔的地区发展。目前欧尚已经在上海、苏州、昆山、无锡、南京、常州、常熟、扬州、镇江、丹阳、南通、张家港、海门、芜湖、北京、沈阳、烟台、青岛、杭州、嘉兴、绍兴、宁波、舟山、台州、长兴、广州、南昌、成都等地开设了54家大型超市。2011年，欧尚集团在亚太区零售企业500强中排名第20。2012年度，欧尚集团在全球食品类零售商中排名第10，比2011年度上升2个名次，是目前法国主要的大型跨国商业集团之一。
    欧尚致力于为中国消费者提供更多的优质商品和更好的服务，提高最大量顾客的购买力。

    欧尚的价值观是进步、信任、分享。

    欧尚的经营理念是将越来越多的商品以越来越低的价格卖给越来越多的顾客。

    欧尚的社会责任：欧尚拥有强烈的社会责任感，坚持回馈社会，关怀社会弱势群体，改善自然环境。
                    关爱民生——积极支援灾区民众
                    抚恤孤老——帮扶社区孤老人士
                    扶助残障——积极吸纳残障人士就业
                    帮学支教——援助边远山区学生
                    改善环境——积极植树造林，深入内蒙古风沙源头，造林固沙
  
    我们的福利待遇：
                    1、年底年终奖，季度奖金。
                    2、每月餐费。
                    3、缴纳五险一金，每年12天的带薪年休假。
                    4、员工购物优惠。
                    5、可以购买公司内部股票，并且公司每年会有内部股票送给员工。

    欧尚欢迎每位符合上述职位要求，热爱服务性工作，吃苦耐劳，善于在中西文化氛围中工作，具有团队精神的有志之士前来应聘。

地址：宁波市海曙区翠柏路160号欧尚超市
面试地址：宁波市海曙区翠柏路160号办公区四楼（停车场入口旁）
联系电话:0574-27907362，鲍小姐
EMAIL: hr.ningbo@auchan.com.cn（简历投递）
邮件主题填写格式为：“姓名+应聘岗位+招聘信息获取渠道”，如“张三+商业部门见习经理+51job”。
应聘人员可直接由卖场至欧尚3楼服务台填写报名表，我们会择日通知面试。