宁波招聘

职位描述：
岗位职责

1、听从厨师长安排，向厨师长负责；

2、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；

3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；

4、负责厨房工作人员调配与考核的工作；

5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；

6、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。



任职资格

1、初中以上学历，20-35岁之间；

2、三年以上厨师工作经验；

3、具有一定的沟通协调能力，责任心强；

4、有厨师证者优先。 举报 分享

宁波市辣得叫餐饮管理有限公司创立于2003年3月，总部位于宁波，是一家主营湘菜的连锁餐饮企业。公司从最初的一间小小夫妻快餐店起步，凭借湘菜始祖——湖南人特有的执着、坚韧和在湘菜出品上的独具匠心，历经12年的艰苦创业和锐意进取，发展成为以“独特、纯正、鲜辣、健康”的湘菜品牌口碑闻名甬城的连锁餐饮企业。目前，公司拥有7家直营门店，总经营面积逾3000平方米，员工达300余名。
公司始终坚守“以国民饮食健康为己任，传承弘扬潇湘文化”的企业使命，秉承“民以食为天”的经营理念，奉行“以人为本，人尽其才”的用人之道，贯彻“行胜于言、强调执行，不找任何借口”的工作作风。在经营规模不断发展壮大的同时，也逐步形成了“董事长兼总经理全权负责，门店店长执行运营，各部门各岗位协作有序”的规范管理体制。
品牌与管理的日趋成熟，令公司对未来的发展前景充满信心，确立了“稳定宁波，面向浙江，走向全国”的长远发展战略，并规划未来5年内，在宁波周边城市开设5家直营门店，在浙江省内开设10家直营门店。与此同时，公司还将在传承经典的基础上，融合时代元素和需求，不断创新、演绎以湘菜为主的健康饮食新文化，并积极探索、建立更加完善的连锁餐饮规范管理模式，力争走出一条独特的品牌化、规模化、规范化发展之路！