宁波招聘

职位描述：
工作概要：
熟悉并掌握餐厅的制度和操作规范，服从领班安排，负责在顾客来之前布置餐厅和餐桌，在顾客用餐开始及用餐过程中提供菜品、茶水和回收不用的盘子，在顾客用餐结束后负责结账手续。

工作职责
1.时刻遵照餐厅制度，注意自己的仪容仪表；
2.认真做好餐前打扫和检查工作，并按标准摆台，准备开餐的各类用品和用具；
3.接待客人，客人进门，欢迎光临，客人出门，关于再次光临，主动为客人提供引路和向导；
4.熟悉菜单和酒水单，为客人做好取食、传递工作，并做好酒水推销及特色菜的介绍工作，按规格填好客人的点菜单和酒水单；
5. 及时征询宾客意见和建议，尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题；
 6.做好巡视工作，及时为客人提供更换纸巾、餐盘等服务，发现问题及时上报；
 7.做好客人走后的清理工作并及时把所用餐具送到消毒间，为迎接下一批客人做准备；
8.必要时将客人意见；填写在质量信息卡上并反映给领班；
9.当班结束后，做好收尾工作，与下一班同事做好交接工作。

调任、晋升与培训机会 本公司为该岗位的员工提供定期的培训和绩效考核，成绩优秀的员工有可能调任其它相关职位，或晋升领班、前厅主管、店长。 举报 分享

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