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BreadTalk食品集团于2000年在新加坡正式成立，以投资开设精品面包蛋糕连锁店为主，至2002年BreadTalk已将业务发展到了印度、菲律宾、科威特、马来西亚等东南亚个国家，在各地获得普遍好评，在国际上也享誉盛名，更陆续获得多项大奖。2003年更是获准在新加坡的证券交易所上市。
    在短短的几年时间内，BreadTalk品牌深入人心，风靡了整个新加坡，特别在年轻人当中，BreadTalk成为了他们追求生活时尚的方式之一。