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技术经理

四川川北凉粉饮食文化有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-02-18
  • 工作地点:南充
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:5000-8000/月
  • 职位类别:总工程师/副总工程师  质量管理/测试经理(QA/QC经理)

职位描述

职位描述:
岗位职责:
负责研发部和质量部的管理工作,在公司发展方向和目标指导下,组织制定、实施公司技术发展规划、产品研发和质量管理,不断开发出有竞争力的产品,保证产品质量符合国家相关法规和标准。
工作内容:
1.根据公司发展目标及战略,负责组织公司的技术发展规划,制定公司的整体研发计划,进行相关的技术研究;
2.负责制定、实施和改进公司的技术标准文件、技术管理制度及质量管理体系文件;
3.保持食品技术和研究前沿的知识 ,负责新技术引进和新产品开发工作计划,老产品的改良工作,以提高产品质量、降低产品成本;
4.负责收集、保存和执行国家相关食品法律、法规及标准,保证产品质量符合国家相关法规和标准的要求;
5.负责研究产品现状和发展趋势,掌握、监控、分析竞争对手动态;
6.负责质量体系相关认证、内外审核和管理评审工作,对质量管理体系过程进行监视和测量,对公司食品安全负责;
7.负责及时指导、处理、协调和解决生产、销售过程中出现的技术、质量问题。
任职要求:
1.食品科学、食品加工技术、食品科学与工程、食品检验等专业本科及以上学历;
2.有8年以上食品研发或质量管理工作经验,有担任研发或质量部门经理5年及以上工作经历;
3.具有ISO9001、ISO22000、5S等培训经历;
4.具有良好的沟通、协调能力,具有较高的职业素养,执行力强,敢于承担责任,为人正直、诚信、公平;
5.熟悉快消品和餐饮市场产品信息,了解市场动态,有较强的新产品开发能力;
6.熟悉质量体系的建立、运行及改进,有办理QS、质量体系等认证经验;
7.熟悉新产品开发流程和质量管理流程;
8.熟悉食品安全知识和食品相关法律法规;
9.具有系统的工作思路、较强的领导和协调能力。

职能类别: 总工程师/副总工程师 质量管理/测试经理(QA/QC经理)

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公司介绍

    川北凉粉自蜀汉创立,传承至今近两千年历史。1956年公私合营南充市政府组建国营川北凉粉店,2003年企业改制重组,四川川北凉粉饮食文化有限公司成立。公司以“做民族企业、创国际品牌”为目标,经过十多年的磨砺,从一个小微企业,发展成为川东北地区唯一从田间到餐桌,真正实现集农产品订单收购、粮油加工、主食生产、物流配送、餐饮经营、副产物综合利用、非遗文化旅游于一体,一二三产业互动发展的产业化集团。
    公司定位产业文化企业。现有农业、食品、餐饮、网络科技、香港国际投资5家子公司,在全国开直营及连锁加盟店193家,2015年实现销售收入3.52亿元。企业核心产品方便凉粉、小新拌面、调味油全面进入市场,餐饮直营连锁店遍布全国18个省市,实现电商B2C、餐饮O2O经营;企业通过ISO22000食品质量安全管理体系和生产安全标准化认证;川北凉粉商标在全球121个国家登记注册;企业荣获中华老字号、中华名小吃、中国***、中国餐饮企业信用AAA级、中国快餐30强、四川省非物质文化遗产、四川省放心粮油配送企业、四川省书香企业、四川省***居家灵活就业企业等殊荣。
    公司作为四川省“三百工程”企业之一,我们的目标:2025年前将川北凉粉打造成国、省一二三产业互动发展的典范,嘉陵江文化旅游标杆,集团销售收入60亿元、利税12亿元、员工3万人的国际化产业集团。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:南充市市辖三区