梅州招聘

岗位职责

1.负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。

2.检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降到zuidi点。

3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率，zuida限度盈得利润。

4.发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。

5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。

岗位要求

1.大专以上学历或同等文化程度。

2.有3年以上的酒店管理经验，掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。

3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。

4.身体健康，仪表端庄大方，气质高雅。

5.能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。

6.具有酒店预算管理知识，能编制餐饮预算。

7.条件youxiu 者适当放宽任职要求。

联系我时，请说是在梅州招聘网上看到的，谢谢！

   广东瑞山生态文化旅游度假区地处大埔县洲瑞镇，距梅城、县城均约50公里40分钟车程，占地面积3.1万亩，计划总投资51亿元，系由广东瑞山高新农业生态园股份有限公司投资建设。
瑞山生态旅游度假村群山连绵，青翠欲滴，云雾缭绕，彩霞飘逸，山花烂漫，层林尽染，彰显一派灵山秀水之风水福地。主峰海拔892米，周边山体属原始次森林，生态环境保护得非常好，奇花异木繁多，空气富含负离子，是一个名符其实的天然“大氧吧”。 是重要的革命根据地、红色苏区的发源地之一。
根据瑞山旅游度假区的项目背景、人文背景和场地现状分析，总体定位：以生态养生、文化旅游、休闲度假为主、红色旅游为补充，打造“世界客都”的文化休闲体验地，围绕瑞山的山水资源，结合传统客家文化，打造集养身—养心—养神于一体的养生体系，形成饮食、居住、文化、生态、医疗美容、运动六大养生品牌。规划分近、中、远三期实施，建设六大景区，分别为：琴湖景区、云谷景区、天池景区、南山景区、桃源景区、琼林景区。总建筑面积：89250㎡。项目将体现“原生态、慢休闲、享养生、乐体验”，的旅游开发理念，瑞山生态旅游度假村力求打造华南地区乃至全国最具生态性、最具特色和最具体验性的5A级旅游度假园区。在此诚挚的邀请各专业有识之士加盟瑞山。