餐厅领班
甘肃生平永泰食品有限公司
- 公司规模：50-150人
- 公司性质：民营公司
- 公司行业：快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期：2017-06-14
- 工作地点：兰州
- 招聘人数：1人
- 职位月薪：3-4.5千/月
- 职位类别：餐厅领班
职位描述
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岗位职责
1、做好餐厅主管的助手，对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成；
2、发挥带头人作用，对自己严格要求，对属下热情帮助，耐心辅导，搞好现场培训，并带领属下员工严格按操作规范进行接待，遇有重要客人要亲自服务；
3、熟悉菜牌、熟记每天供应的品种；
4、抓好员工纪律，服务态度，了解员工思想情绪、业务技术水平和思想作风；
5、落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁；
6、开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况、餐前准备，开餐后检查服务员的迎宾站位，收餐后的检查餐具备放情况；
7、当值领班检查门、水、电、空调开关等，做好安全和节能工作。
任职资格
1、五官端正，身体健康，普通话标准；
2、熟记菜单的全部内容、名称和价格，了解本餐厅餐饮服务的工作程序；
3、熟知各种特殊服务的程序和方法，随时可以根据客人需要进行操作；
4、有能力督促下属员工按标准进行工作。严格要求自己，认真完成每项工作，为员工做出表率；
5、有一年以上餐饮工作经验。
1、做好餐厅主管的助手，对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成；
2、发挥带头人作用，对自己严格要求，对属下热情帮助，耐心辅导，搞好现场培训，并带领属下员工严格按操作规范进行接待，遇有重要客人要亲自服务；
3、熟悉菜牌、熟记每天供应的品种；
4、抓好员工纪律，服务态度，了解员工思想情绪、业务技术水平和思想作风；
5、落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁；
6、开餐前检查餐台摆设、台椅定位情况、餐前准备，开餐后检查服务员的迎宾站位，收餐后的检查餐具备放情况；
7、当值领班检查门、水、电、空调开关等，做好安全和节能工作。
任职资格
1、五官端正，身体健康，普通话标准；
2、熟记菜单的全部内容、名称和价格，了解本餐厅餐饮服务的工作程序；
3、熟知各种特殊服务的程序和方法，随时可以根据客人需要进行操作；
4、有能力督促下属员工按标准进行工作。严格要求自己，认真完成每项工作，为员工做出表率；
5、有一年以上餐饮工作经验。
职能类别： 餐厅领班
关键字： 餐厅领班
公司介绍
甘肃生平永泰食品有限公司成立于2015年，公司注册资本998万元，并取得民勤县工商行政管理局核发的《企业法人营业执照》，经营范围：农产品、粮油、畜禽产品、乳制品、水产品的销售；食品添加剂、调味品、饮料、酒类的批发、零售；蔬菜、黑瓜籽、葵花籽加工销售；农副产品购销等。
公司生产的“苏武小镇”系列产品已经过三年的小规模生产试验，其色泽红褐，鲜辣醇香，咸淡适口，最大的特点就是干炒不油腻，可用于拌面、就饭、烹饪、炒菜、烧烤等。产品的原材料主要来自武威市民勤县，选用***的绿色材料，公司已与当地农户签订了种植合同。
公司先后到四川、重庆、新疆等全国大、中城市实地考察，并且请有关专家化验、品尝，得到了专家的一致好评。目前已在甘肃省各市县全面铺货，并逐步向全国市场发展。
公司以完善的组织机构、健全的管理制度，坚持以“质量求生存，信誉求发展”的经营理念，不断扩大经营规模，提高效益，已逐步向管理科学化、生产规模化、服务系列化、质量标准化、营销市场化的方向迈进。
公司生产的“苏武小镇”系列产品已经过三年的小规模生产试验，其色泽红褐，鲜辣醇香，咸淡适口，最大的特点就是干炒不油腻，可用于拌面、就饭、烹饪、炒菜、烧烤等。产品的原材料主要来自武威市民勤县，选用***的绿色材料，公司已与当地农户签订了种植合同。
公司先后到四川、重庆、新疆等全国大、中城市实地考察，并且请有关专家化验、品尝，得到了专家的一致好评。目前已在甘肃省各市县全面铺货，并逐步向全国市场发展。
公司以完善的组织机构、健全的管理制度，坚持以“质量求生存，信誉求发展”的经营理念，不断扩大经营规模，提高效益，已逐步向管理科学化、生产规模化、服务系列化、质量标准化、营销市场化的方向迈进。
联系方式
- 公司地址：上班地址：兰州市高新区雁滩新区红星国际广场