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诚聘餐饮店长

连云港鼎泰轩餐饮管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-04-19
  • 工作地点:连云港
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:2年经验
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:店长/经理  大堂经理

职位描述

职位描述:
岗位职责:
1、全面负责所负责门店管理及运营管理,并及时反馈有关运营的信息;
2、制订门店销售、毛利计划,并指导落实;
3、传达并执行营运部的工作计划;
4、负责与地区总部及其他业务部门的联系沟通;
5、负责门店后厨的辅助性管理工作;
6、指导各部门的业务工作,努力提高销售、服务业绩;
7、督促实行“顾客第一、服务第一”的经营观念,营造整洁、舒适的餐饮环境;
8、严格控制损耗率、人事成本、营运成本,树立“低成本”的经营观念;
9、负责店面产品管理,保证充足的产品、准确的订单;
10、督促门店的促销活动;
11、保障营运安全,严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日常维修、保养;
12、负责各个店面人员的培训和组织;
13、负责店内其他日常事务。

任职要求:
1、有餐饮行业店长工作经验者优先,服从店面具体工作安排,积极主动,有良好的成本意识;
2、年龄22-45岁之间,负责餐饮店的店面统筹管理;
3、服从公司的工作安排,积极主动。

职能类别: 店长/经理 大堂经理

关键字: 店长 餐饮店长 储备店长 餐饮管理

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公司介绍

本公司旗下目前有两家餐厅。其中连云港鼎泰轩餐厅位于江苏省连云港市5A风景区花果山景区内,是一家集健康、美味、丰富、便捷为一体的综合性快餐店。鼎泰轩餐厅结合中式餐厅体系、传统美食文化和西式快餐的时尚概念,实现科学膳食的营养理念,本店食品即可在餐厅食用,也可打包享用美食。注重餐厅氛围营造,引进世界先进快餐管理模式。标准化餐品制作,店面管理。打造环境优美,营养均衡,绿色、健康的现代化餐厅。另一家港式餐厅在连云港新浦区内,地段优,交通便利,茶餐厅走的是平民化和亲民化的路线,提供方便快捷的服务,合理的价格,本着新鲜、健康及优质美食为招牌,务求达至令客人吃得安心、放心。安全的食材配上专业的厨师将茶餐演绎为人生的另一种享受。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:江苏连云港新浦区苍梧路龙河大厦A座8楼