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雨润控股集团是一家集食品、房地产、农产品物流、建设、百货、酒店、金融等产业于一体的中国500强企业，创建于1993年。集团总部位于江苏省南京市，2013年，在中国企业500强中排名118位、中国制造业500强第46位，中国民营企业500强第8位。2005年10月3日，雨润集团的部分食品业务在香港联合交易所成功上市。集团旗下已有雨润食品（1068.HK）、南京中商（600280.SH）两家上市公司。
连云港福润食品有限公司是雨润食品集团全资子公司，创立于1997年，位于东海县经济开发区，占地面积316亩，建筑面积2万多平米，现有职工200多人，注册资金14050万美元。公司主要生产集团旗下“旺润”、“雨润”品牌火腿肠产品，年销售量1万吨，销售额1.4亿元。公司1999年顺利通过了ISO9001国际质量体系认证、2002年通过了江苏省无公害农产品认证、2005年通过HACCP认证，企业先后被评为“江苏省星火龙头企业”、“江苏省***农产品进出口企业”、“十强企业”等一系列荣誉称号。