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裱花主管

洛阳市安德莉亚食品有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2014-01-03
  • 工作地点:洛阳
  • 招聘人数:2
  • 职位类别:厨师/面点师  

职位描述

1、负责门店裱花师在操作过程中对原物料的合理使用及节约意识
2、负责门店裱花师的督导技术指导
3、负责门店裱花师机器设备的合理使用及保养
4、负责门店裱花师的行为规范的监督检查
5、负责裱花师同门店的合理配合及服从店长管理
6、负责配合营运部及时处理门店的客诉,将损失降至最低
任职要求:
1、中专以上学历;
2、熟悉蛋糕制作的流程及关键点的控制。
3、3年以上的裱花师经验,两年以上管理经验。
4、团队意识强,爱岗敬业,具有良好职业道德,掌握国家食品的法律法规,合理调配。学习能力强,掌握所有产品关键过程控制点,有良好的沟通能力,及协调能力。

公司介绍

安德莉亚食品有限公司于2006年强势进驻洛阳,是以专业生产中高档蛋糕、面包、月饼、香粽为主的产、供、销一体化的烘焙连锁经营机构,拥有独立的现代化中央工厂及完善的配送中心。属下50家直营连锁店遍布市内繁华商圈和时尚消费地段,23位国家级烘焙师常年针对市场需求进行专题研发,不断推陈出新,精心为广大消费者打造美味健康营养均衡的烘焙食品。
随着人们生活品味的不断提升以及东、西方文化的广泛交流,为了赋予中华民族传统的饮食文化以新意,安德莉亚公司融会贯通各式经典流行的中、西点生产技术,创造了别具一格的“东情西韵”烘焙食品,引导消费者在陶醉于华夏饮食文化厚重的同时享受到时尚、新鲜、自然、美味、精致的西式糕点。

联系方式

  • 公司地址:河南省洛阳市西工区王城大道陇海铁路立交桥北166号院内
  • 邮政编码:471000