酒吧领班
玉龙县君悦酒店管理有限责任公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2017-04-20
- 工作地点:丽江
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 语言要求:普通话 良好 英语 良好
- 职位月薪:3.6-4千/月
- 职位类别:调酒师/侍酒师/吧台员
职位描述
职位描述:
1. 协助餐厅经理开展工作,督导吧员保持良好的服务质量,组织带领调酒员完成预定经济指标。
2. 做好餐厅经理的助手,对上级分配的任务要按质、按量、按时完成。发挥带头人作用,对自己严格要求,对属下热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领属下员工严格按操作规范进行服务。
3. 计划,协调和管理酒吧的工作。确保调酒员按照酒吧规定的工作程序和标准进行工作。
4. 确保有关卫生安全规章制度和酒类饮料服务工作程序的正确运用。确保酒吧所用原材料和设备的正确使用。
5. 每天参与酒吧货物及用品的盘存。
6. 参与制定餐厅饮料销售的预算。执行各餐厅经理所下达的有关控制费用、人员支出的指示。提出提高酒吧收入的建议。
7. 确保酒吧的卫生清洁,正确使用设备,精心布置气氛。
8. 每天检查员工的仪容仪表。确保吧员熟悉酒水单,掌握鸡尾酒的调制。
9. 保证所提供的饮品让客人满意,并适时进行推销。保证服务的专业化和个性化。
10. 提出有助于提高服务质量的建议。
11. 定期对调酒员进行绩效评估,向经理上报奖惩建议并组织实施调酒员的培训。并努力学习专业知识,提高自身素质。
12. 负责酒吧用品的补充并填写提货单。
13. 完上级特别指派的任务。
岗位要求
基本素质: 具有强烈的事业性和责任感,有高尚的职业道德。
自然条件: 身体健康,仪表端庄大方,性格温和,情绪稳定。
文化程度: 具有高中或同等、以上文化程度。
外语水平: 具有中级英语会话水平,能与客人保持良好的沟通。
工作经验: 有3年以上酒店酒吧工作经验。
特殊要求: 持有中级调酒员证书。
公司简介:
我门是一个新创的酒店,以连锁开展为目标,有着自我的风格与理念,想要创造一种丽江从所未见的独特风格.但我门需要一个优秀的团队来完成,其中最重要的就是身为一线的服务人员.
我门要找的是能够随时保持微笑,乐于与人互动,具团队精神的人
把上班当玩乐不断制造愉快氛围的人小费自收
顾客赞扬奖金
瓶酒销售奖金
介绍奖金-推荐新人入职满三个月发400元,满半年再发600元,满一年再发100元
年终.三节.生日(300).结婚.丧葬补贴....
同样的,对服务的要求与专业度我门也有严格的要求,但只要大家愿一起共同努力,就能获得相对的回馈,如果你是这样的人,欢迎您投递履历.
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1. 协助餐厅经理开展工作,督导吧员保持良好的服务质量,组织带领调酒员完成预定经济指标。
2. 做好餐厅经理的助手,对上级分配的任务要按质、按量、按时完成。发挥带头人作用,对自己严格要求,对属下热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领属下员工严格按操作规范进行服务。
3. 计划,协调和管理酒吧的工作。确保调酒员按照酒吧规定的工作程序和标准进行工作。
4. 确保有关卫生安全规章制度和酒类饮料服务工作程序的正确运用。确保酒吧所用原材料和设备的正确使用。
5. 每天参与酒吧货物及用品的盘存。
6. 参与制定餐厅饮料销售的预算。执行各餐厅经理所下达的有关控制费用、人员支出的指示。提出提高酒吧收入的建议。
7. 确保酒吧的卫生清洁,正确使用设备,精心布置气氛。
8. 每天检查员工的仪容仪表。确保吧员熟悉酒水单,掌握鸡尾酒的调制。
9. 保证所提供的饮品让客人满意,并适时进行推销。保证服务的专业化和个性化。
10. 提出有助于提高服务质量的建议。
11. 定期对调酒员进行绩效评估,向经理上报奖惩建议并组织实施调酒员的培训。并努力学习专业知识,提高自身素质。
12. 负责酒吧用品的补充并填写提货单。
13. 完上级特别指派的任务。
岗位要求
基本素质: 具有强烈的事业性和责任感,有高尚的职业道德。
自然条件: 身体健康,仪表端庄大方,性格温和,情绪稳定。
文化程度: 具有高中或同等、以上文化程度。
外语水平: 具有中级英语会话水平,能与客人保持良好的沟通。
工作经验: 有3年以上酒店酒吧工作经验。
特殊要求: 持有中级调酒员证书。
公司简介:
我门是一个新创的酒店,以连锁开展为目标,有着自我的风格与理念,想要创造一种丽江从所未见的独特风格.但我门需要一个优秀的团队来完成,其中最重要的就是身为一线的服务人员.
我门要找的是能够随时保持微笑,乐于与人互动,具团队精神的人
把上班当玩乐不断制造愉快氛围的人小费自收
顾客赞扬奖金
瓶酒销售奖金
介绍奖金-推荐新人入职满三个月发400元,满半年再发600元,满一年再发100元
年终.三节.生日(300).结婚.丧葬补贴....
同样的,对服务的要求与专业度我门也有严格的要求,但只要大家愿一起共同努力,就能获得相对的回馈,如果你是这样的人,欢迎您投递履历.
职能类别: 调酒师/侍酒师/吧台员
关键字: 酒吧领班
公司介绍
我门是一个新创的酒店,以连锁开展为目标,有着自我的风格与理念,想要创造一种丽江从所未见的独特风格.但我门需要一个优秀的团队来完成,目前第一期的建設預計在2017/05完工,六月餐廳部門將先營運,
我门要找的是具团队精神的人.把上班当玩乐不断制造愉快氛围的人
我门有优渥的薪酬制度与奖金分配,只要你有能力,欢迎您的加入.
我门要找的是具团队精神的人.把上班当玩乐不断制造愉快氛围的人
我门有优渥的薪酬制度与奖金分配,只要你有能力,欢迎您的加入.
联系方式
- 公司地址:上班地址:拉市海