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食堂厨师

娄底市金和康年国际大酒店有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2013-12-11
  • 工作地点:娄底
  • 招聘人数:1
  • 职位月薪:2000-2999
  • 职位类别:厨师/面点师  

职位描述

1、在食堂领班指挥下,负责对各种饭菜的加工制作,保证食品质量。

2、严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守、串岗、脱岗。

3、服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜。

4、遵守安全操作规程,合理使用操作工具,合理使用原材料,节约水、电、煤气。

5、严格遵守《食品卫生法》及各项制度,搞好厨房、餐厅卫生,保证不让职工吃有异味食品,防止食物申毒。

6、进人厨房将工作服穿戴整齐,厨房内不准吸烟。

7、服从主管调动,维护好厨房灶具、设备,协助员工餐厅服务员做好开餐准备。

公司介绍

湖南娄底金和康年国际大酒店位于湖南省娄底市建设路,是湖南金晖置业有限公司投资逾五亿元打造的娄底市首家豪华五星级酒店并委托香港康年国际酒店集团管理。
金和康年国际大酒店建筑面积约4.8万平方米,酒店共有客房270余间(套)、餐饮包间22余间、还拥有可容纳1200人同时就餐的大型多功能宴会大厅。其他配套有西餐厅、各型会议室,室内恒温游泳池、健身房、高尔夫练习场、雪茄吧、茶秀、棋牌室、KTV等娱乐休闲设施。酒店建筑风格别致、气势恢宏,融合现代设计与湖南地域文化于一体,是娄底市目前配套设施最全、风格最时尚、装修最豪华的五星级现代化酒店。
酒店将为员工提供宽松、有效的工作空间、遵照国家相关规定为员工签订劳动合同、办理社会保险,提供工作期间免费膳食与免费住宿,提供免费工装及洗涤,让员工享受到酒店完善的福利体系,为员工进行专业的知识培训,让员工在酒店工作的同时掌握丰富的工作技能。酒店以培育专业人才为基准,给每一位员工提供人生广阔的平台。
   员工福利(部分):
1、酒店免费为员工提供食宿;
2、酒店统一为员工缴纳基本养老保险、基本医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险;
3、酒店拥有完善的培训制度,根据员工个人需求,定期为员工进行培训,且酒店坚持“内部优先”的晋升原则,给员工巨大的发展空间;
4、休假制度:每周1天,每月至少4天的休假制度,同时员工拥有法定节假日、病假、婚假、产假等有薪假期;
5、面试时应带身份证复印件、一寸照片和学历复印件。

联系方式

  • 公司地址:吉星路与建设路的交汇处
  • 邮政编码:417000