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鲜食协调副总

丽江大昌隆商贸有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司行业:批发/零售

职位信息

  • 发布日期:2015-01-27
  • 工作地点:昆明
  • 招聘人数:2
  • 工作经验:3-4年
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:生鲜食品加工/处理  熟食加工

职位描述

岗位要求:
1.中专或专科以上学历,参加过烹饪行业的培训;
2.三年以上零售大卖场自制熟食制作及烹饪工作经验,并熟悉大型超市卖场顾客需求;
3、熟悉鲜食(水果、蔬菜、熟食、鲜肉)的相关专业技能;
岗位职责:
1.按公司的规章制度进行工作,维护公司利益,按时完成上级下达的各项工作任务;
2.依据市场行情趋势定期开发新商品并负责本店熟食加工及销售;
3.编订部门所有自制熟食品项的商品食谱卡并归档作为资料教材;
4.负责培训门店自制熟食专场专业技师并考核。
5、鲜食相关新品的开发
需要出差到店面指导工作

公司介绍

  大昌隆集团是以经营大型超级购物广场为业务的一家专业化公司。集团前身从事食品贸易,专业批发企业。主要从事阿尔卑斯、德芙、蒙牛、洽洽瓜子、达利园食品等等地区总代理的营销经营。大昌隆集团目前和全国500多家知名企业、知名品牌商品建立了良好合作关系,品牌商品渠道资源丰富,我们共同达成共识,通力合作、共创辉煌!
   大昌隆零售业务版块,已在云南丽江市、文山开设了两家大型购物广场,在短期内凭借优质的供应商资源和特有的经营模式、理念,使销售迅速突破单店销售2亿以上。公司未来五年內计划在曲靖、丽江、宣威、大理、昆明、玉溪、芒市、保山、瑞丽、红河、思茅、临沧、景洪、攀枝花、贵州等地将会讯速开设大型一站式购物广场。
“立足云南、面向西南、走向全国”是我们发展的愿景,公司目前已建立了一套科学完
善的具独特核心竞争力的经营管理模式;拥有了一支具国际视野和管理水平的学习创新,锐意进取的专业管理团队。
公司总部已在云南昆明设立,蓄势待发,公司已进入一个快速扩张发展通道。我们愿与
我们的合作伙伴携起手来,互惠互利、相互支持、扬帆远航、实现共赢!