昆明招聘

岗位职责：

1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；

3、负责制订西厨房的各种工作计划；

4、对西厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；

5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；

6、督导西厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

7、妥善处理客人对出品的投诉；

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；

9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高

任职资格：

1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，五年以上星级酒店西厨房5年以上工作经验；

2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价

4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

As one of Park Hotels, Grand Park Kunming is an equal opportunity employer selecting individuals on the basis of their qualifications, experience and attitude.
作为一家百乐集团中国区的酒店，我们致力于提供公平竞争的机会并将根据个人的资质阅历以及态度择优聘用。
       
                                          Your Career Starts Here！
                                          您的职业生涯，从君乐开始！

                 Grand Park Kunming (Click Photo to know us better via our website)
                              昆明君乐酒店(详细信息请点击图片进入官网进行了解)

Grand Park Kunming, ranked as one of the top business and leisure 5 stars hotel, part of Park Hotel Group Asia-Pacific hotel management group which established since 1961. The hotel located along the picturesque Green Lake Park, one of the most popular tourist attractions in the city. The hotel provides easy access to the Central Business District, and 20 minutes driving from Kunming international airport. Hotel comprising total 300 rooms with presidential suite, executive suite and deluxe hotel rooms, restaurants & panorama lounge and extensive meeting and banquet facilities.
昆明君乐酒店是昆明市知名高档五星级商务及休闲酒店之一，隶属于1961年成立的新加坡百乐酒店集团。酒店座落在景色优美的昆明翠湖公园边，毗邻商业中心区，交通便利距离昆明国际机场仅需20分钟车程。酒店共有300间客房，其中包含总统套房、行政楼层套房、豪华客房、各式餐厅、21楼全景旋转酒廊等以及现代化的会议和宴会设施。

As an employee of Grand Park Kunming, we commit to embodying and conveying our core values to our customers and employees.
作为昆明君乐酒店的一员，我们将通过履行和传递核心价值观对我们的客户和员工做出承诺。

 

          

Coustome First- -Employee Care- -Excellence- -Integrity- -Teamwork- -Innovation- -Social Responsibility
   顾客至上 关怀员工 卓越表现 诚信 团队 创新 社会责任