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店长

云南佐怡餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-02-04
  • 工作地点:昆明
  • 招聘人数:2
  • 工作经验:一年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

岗位职能

全面负责直营店面经营管理

1、按照总部统一管理要求组织本店的经营管理工作。
2、执行总部的工作指示及其制定的各项规章制度和拟订本店的工作计划及工作总结。
3、代表本店向总部做工作汇报,接受总部的业务质询、业务考评、工作检查及监督。
4、营业高峰期的巡视,检查服务质量、出品质量,并及时采取措施解决。
5、严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗。
6、对下属员工实施业务考评与人才推荐,合理安排人事调动、任免。
7、确保下属员工的人身、财产安全。
8、加强员工的职业道德教育,关心员工的思想和生活,加强员工的业务技能培训。
9、协调、平衡各部门的关系,发现矛盾及时解决。
10、负责办理证件的年检和督促分店出纳办理员工的各类证件。
11、负责店铺的外围关系协调。
12、分析每日经营状况,发现问题及时采取措施。
13、负责根据分店的经营状况,制定营销计划,报总部审批后实施及配合总部实施整体营销。
14、负责建立无事故、无投诉、无推委、无派系的优秀团队。


素质要求:

1、具备较强的快餐连锁店管理经验

2、能够及时准确的根据市场变化按餐厅的特点拟定促销计划并组织实施。

3、有较强的成本控制意识

4、服从能力、协调能力强。


待遇:月工资3000起,提供工作餐、工龄工资+绩效+其他福利

公司介绍

公司简介
云南佐怡餐饮管理有限公司成立于2010年9月,是一家集投资、合作及委托经营管理等多种形式的品牌餐饮公司,现有员工200多名。
公司旗下5大品牌:
拿渡麻辣香锅(顺城购物中心、南亚风情园、欣都龙城购物广场、同德购物广场)
炉鱼LuYu(顺城购物中心、爱琴海购物中心)
屋企汤馆(顺城购物中心)
贝索 Basil Café Bistro(顺城购物中心)
Juice for Life Happy Lemon快乐柠檬 uncle Jack杰克叔叔(顺城购物中心)
公司成立至今秉承现代先进管理理念,凭借连锁发展优势,为员工搭建实现自我价值的广阔平台,实现公司与员工的共同成长,并始终坚信市场是海、质量是船、品牌是帆、顾客满意是度量公司工作成绩的重要标尺,服务质量是公司发展的生命线,成为公司快速稳健发展的核心竞争力,公司总经理携全体员真诚期待您的加入。

公司地址及联系方式
公司地址:昆明市五华区顺城购物中心顺城公寓E座903(金玛坊南屏街西口附近)
联系电话:0871—63662345转802或804

联系方式

  • 公司地址:上班地址:昆明市五华区顺城高级公寓E座1单元903室