昆明招聘

1、 负责各营业点的营业时间和工作班次安排，参与例会，布置当天的各项工作任务；
2、 组织做好各营业点开餐和营业前的准备、餐品与饮品的销售工作及重大节日、特殊活动的促销工作，确保完成营业任务目标；
3、 参与重要客人的迎送、接待工作，耐心地解答客人的所有询问，客观介绍适合宾客的菜式；
4、 主动征求、收集客人的意见，掌握重要客户的口味，留住老顾客，争取新顾客；
5、 督导领班工作，关注运行情况，检查工作进度，指导和抽检现场服务质量，确保责任到人，服务到位；
6、 监督和检查清洁卫生、服务质量、食品安全、员工纪律及各项规范、制度在对客服务中的执行情况，发现问题及时予以指正；
7、 与厨房及相关部门保持良好的合作关系，相互配合及时推出时令菜蔬、风味小食，经常保持特别菜式的推荐；
8、 建立良好的宾客关系，主动与客人沟通，妥善、及时处理客人的投诉与抱怨，不断改善服务质量；
9、 负责厅面财产管理，掌握和控制物品的使用，减少破损和遗失，节约经营成本，及时提出物品购买申请，保证物品的充足；
10、 审阅营业点的每日营业报表、每日交接班记录及客人投诉记录，将当日的销售统计拟写经营报告，报餐饮中心经理；
11、 参与编制厅面员工各项培训计划，定期组织员工学习服务技巧与技能，不断提高员工的整体服务水平；
12、 负责厅面领班的考核与评估工作并落实绩效奖惩制度；
13、 检查员工仪容仪表、个人卫生、制服等是否符合要求，确保为客人提供高质量服务；

云南空港华卓航空食品有限公司简称空港华卓，是云南机场集团的控股企业之一，承担着昆明长水机场的服务保障任务。公司除昆明总部外，下设丽江、腾冲、芒市和版纳四个分公司。公司在昆明长水国际机场拥有17000平方米的现代化航空食品配餐中心，日生产航空食品5万份，在航站楼内拥有3000多平方米的餐饮经营点，在隔离区内拥有10个贵宾舱位。公司现有有员工1000余人，资产总额2.2亿元。