昆明招聘

职位描述：
1、负责处理公司所承包食堂厨房的运作及行政事务；2、执行经理下达的各项工作任务和工作指示；3、负责制订厨房的各种工作计划；4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；7、妥善处理客人对出品的投诉；8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；
任职资格：1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验；2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

工作地点：临沧

云南灿锦投资有限公司成立于2013年，注册资金1000万。现公司旗下有文智餐饮管理公司，主要业务是承包各学校和大型餐饮酒店食堂，运作经营状况好，现在已在昭通市、玉溪市、宜良县、西双版纳州等地州县区开发有接近20家学校食堂，营业额可观，为公司今后更好的发展奠定了坚实的基础。另外投资公司后期依托国内外民间资本以及资深金融、投资人士优势，致力于房地产、各种工程项目以及中小企业的有效资源整合，以资本运营和直接投资相结合为主业。同时，为本地企业提供战略提升、项目资本对接、并购重组和投融资等全方位服务。帮助企业提升行业竞争力、拓展合作联盟，为其做大做强奠定坚实的基础。
    现我公司正处于全方位发展阶段，有一批优秀的高层管理经营者和一支强大的运营队伍，我公司发展充满生机与活力，有着远大的愿景，公司前景广阔，发展机会众多，欢迎各有志之士加入我们，一经录用，待遇从优！
公司地址：
昆明市新螺蛳湾国际商贸城二期一号写字楼11楼1121号