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餐饮部经理

云南一条龙企业集团有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:多元化业务集团公司

职位信息

  • 发布日期:2013-11-13
  • 工作地点:昆明
  • 招聘人数:2
  • 工作经验:五年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

1.贯彻公司经营方针和各项规章制度,认真贯彻领导决策,全面负
责餐饮部各项经营管理工作。
2. 通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知
识等。
3.具有酒店预算管理知识,能够编制餐饮部预算。能够在预算规定
的范围内开展各项具体活动。
4.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动
具有设计、安排和实施销售活动的能力。
5. 具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能
以及督促、开展部门员工培训的能力。
6.大专以上酒店管理专业或旅游专业,5年以上餐饮部经理工作经验。

公司介绍

  云南一条龙企业集团有限公司始建于1993年,集团下设十余个子公司,员工1000余人,是集生物科技、绿化工程、文化传媒,石油化工、餐饮、生态旅游地产开发等产业为一体,具有灵活经营机制和健全管理机构的经营实体。
  多年来,我们坚持“以人为本、诚信经营、持续发展,为顾客提供一流满意服务为宗旨,恪守品质第一、用户至上、争创品牌、奉献社会”的经营理念,公司先后荣获云南省“质量监督满意企业”、“云南省餐饮业20强”、“云南省餐饮业名店”、“昆明市先进私营企业”、昆明市诚信单位和重合同守信用企业等称号; “一条龙”品牌注册商标,先后两次被评为“云南省著名商标”。随着业务的不断拓展,集团公司在各级政府的大力支持下依托阳宗海七甸周边万余亩森林,投资数十亿元,进行生态旅游综合开发,建设占地8800多亩的生态湿地水环境保护区、特色植物园游览区、农林业科普宣传展示区,并配套游乐、餐饮、商业、购物、高尚住宅、会所、高级生态园林式(古建筑)会议中心,打造集自然精粹于一身、融生态观光、休闲度假、农业科考、会务接待、户外运动为一体的多功能生态旅游胜地。我们积极顺应人们的多样化需求,用现代旅游理念来谋划和推动,开创一条政府主导、企业经营、市场运作、社会参与的旅游产业发展之路!
   云南一条龙企业集团一贯注重企业品牌的发展和文化建设,视人才为企业第一资源,把依靠人才作为企业发展的根本前提,把尊重人才作为企业发展的根本准则,把推进企业和员工共同发展作为人才战略的根本任务,我们营造积极良好的人才成长环境,为员工提供极具竞争力的薪酬及完善的福利待遇,通过不断创造个人的发展机会,促进企业与员工的互相发展,并让员工分享企业发展成果,实现共同发展,共享成功,现诚邀各界精英加盟,共创辉煌!
集团总部地址:昆明市彩云北路金源大道世纪金源国际商务中心3栋5层
联系电话:0871-67498888
联系人:施小姐
Email:yhr9833@163.com

联系方式

  • Email:yhr9833@163.com
  • 公司地址:昆明市金源大道世纪金源国际商务中心3栋5层
  • 邮政编码:650000