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雅安万达西餐厅店长主管

成都峰品餐饮管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业  酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2017-07-23
  • 工作地点:雅安
  • 招聘人数:4人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:专业培训
  • 职位月薪:3-5千/月
  • 职位类别:店长/经理  行政主厨/厨师长

职位描述

职位描述:
岗位职责:
1、全权负责本店的日常经营、管理工作;
2、确保每天正常营业;
3、建立本店的工作制度、监督和执行店铺的日常工作管理制度;
4、对本店所有员工的工作进行考勤、考核;
5、定期对店铺各岗位人员进行服务技能及业务知识培训;
6、负责本店各设施设备的使用和维护;
7、负责本店对外事务和保持与总部的联络;
8、做好本店促销计划;
任职资格:
1、教育背景:高中以上学历,特别优秀者可以放宽条件;
2、培训经历:有餐饮店运营管理培训;
3、经验:两年年以上餐饮行业管理经验,及筹备开过新店的管理工作经验;
4、技能技巧:懂得基本电脑文档操作,具有良好的人际沟通经验;
5、态度:具备很强的责任感和高度的团队协作精神,能够妥善处理各类客人投诉
具有计划、组织、协调能力和人际交往能力。
主管
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、搞好本班组与其他班组的协调;
8、做好班组员工考勤、培训工作。
任职资格:
1、中专以上文化程度,形象气质佳;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

职能类别: 店长/经理 行政主厨/厨师长

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公司介绍

西豪果木牛排是成都峰品餐饮管理有限公司旗下的全国性牛排连锁企业。
  西豪果木牛排选用100%澳洲谷饲牛肉,纯手工原切牛排,采用苹果木现场烤制,600摄氏度高温,瞬间锁住牛肉汁水,外焦里嫩,真正做到原汁原味好牛排,适合所有人口味。
2012年5月25日在成都中海国际购物公园开设第一家门店,至今已在四川,重庆开设15家分店。2016年携手万达集团先后入住成都、资阳、德阳、乐山、内江、遂宁、重庆万州、广元,截至2017年3月已开设10余家万达体系门店。2017年公司将计划开设30家门店涉及10几个省份,携手万达成为以果木牛排为特色的知名牛排连锁品牌。
    我们以十分的热情欢迎您加入我们的服务团队,并希望您与我们一起学习、成长,丰富您的人生,拓展您的视野,开创您事业的起点。诚心、用心、开心,是我们对您的期望,希望加入团队的每一位成员都怀着感恩的心,感恩父母的养育,感恩师长的教诲,感恩亲友的关心,感恩上级的指导及下属的支持。唯有怀着一颗感恩的心才能使您不论在工作上或人生旅途中积极进取,全心投入我们的团队,进而展望未来,成就梦想,感受荣耀。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:北碚万达广场