昆明招聘

职位描述：
岗位职责
1.掌握客情和菜单，负责制作相应菜品。
2.指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。
3.负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。
4.与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。
5.随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。
6.合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。
7.及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。
8.负责每日各点所需已加工原料的发放。
9.负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。

岗位要求
1.热爱本职工作，工作认真踏实。
2.懂得各类原料的加工方法，熟悉酒店菜肴的加工规格标准。
3.具有熟练的刀工技术。
4.具有初中以上文化程度，工作5年以上的工作经历。
5.身体健康，精力充沛。 举报 分享

As one of Park Hotels, Grand Park Kunming is an equal opportunity employer selecting individuals on the basis of their qualifications, experience and attitude.
作为一家百乐集团中国区的酒店，我们致力于提供公平竞争的机会并将根据个人的资质阅历以及态度择优聘用。
       
                                          Your Career Starts Here！
                                          您的职业生涯，从君乐开始！

                 Grand Park Kunming (Click Photo to know us better via our website)
                              昆明君乐酒店(详细信息请点击图片进入官网进行了解)

Grand Park Kunming, ranked as one of the top business and leisure 5 stars hotel, part of Park Hotel Group Asia-Pacific hotel management group which established since 1961. The hotel located along the picturesque Green Lake Park, one of the most popular tourist attractions in the city. The hotel provides easy access to the Central Business District, and 20 minutes driving from Kunming international airport. Hotel comprising total 300 rooms with presidential suite, executive suite and deluxe hotel rooms, restaurants & panorama lounge and extensive meeting and banquet facilities.
昆明君乐酒店是昆明市知名高档五星级商务及休闲酒店之一，隶属于1961年成立的新加坡百乐酒店集团。酒店座落在景色优美的昆明翠湖公园边，毗邻商业中心区，交通便利距离昆明国际机场仅需20分钟车程。酒店共有300间客房，其中包含总统套房、行政楼层套房、豪华客房、各式餐厅、21楼全景旋转酒廊等以及现代化的会议和宴会设施。

As an employee of Grand Park Kunming, we commit to embodying and conveying our core values to our customers and employees.
作为昆明君乐酒店的一员，我们将通过履行和传递核心价值观对我们的客户和员工做出承诺。

 

          

Coustome First- -Employee Care- -Excellence- -Integrity- -Teamwork- -Innovation- -Social Responsibility
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