昆明招聘

职位描述：
1、监督完成餐厅日常经营工作，制定员工考勤表，检查员工出勤状况，个人卫生，仪容、仪表是否符合要求，制服，鞋子是否整洁。
2、负责制定餐厅推销计划，服务程序的规范及实施。
3、参加总经理例会及总经理召开的各种会议，听取组织落实下达的各项任务。
4、重视员工的培训工作，定期组织学习服务技能、技巧，对员工进行酒店意识、推销意识的培训，定期考核检查并做好培训记录。
5、热情待客，态度谦和，妥善处理好客人投诉，不断改善服务质量，加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和纠正服务中出现的问题。
6、检查餐厅服务质量，把好餐厅出品服务的每一关。
7、加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，杜绝浪费。
8、负责餐厅的清洁卫生工作，保持环境卫生，负责餐厅美化工作，定期做好大扫除的工作安排。
9、与各级部门保持良好的合作关系，长期与后勤主任沟通，根据季节差异，客人的口味，结合当地情况研制特别菜品。
10、搞好客人关系，主动与客人沟通，虚心接受客人意见，处理客人投诉，并立即采取切实可行的解决方法，必要时报告总经理。
11、做好当天营业情况记录，对每天值班工作进行检查，做好每周和月工作总结。
12、熟悉餐厅设施、设备的陈列位置水电气总阀，注重员工的安全意识，做到安全无事故。
13、主持召开餐前会，传达上级指示，作好餐前准备工作的最后检查，并在餐后作出总结。
任职要求：
1、形象气质佳，年龄24—35岁
2、有较强的服务意识
3、有相关工作经验
4、高中以上学历，能够熟练使用计算机 举报 分享

“跳菜到家”是云南跳菜旗下的高品质农产品品牌和高端餐饮品牌。主营生态、有机、野生等高标准高品质的云南民族特色产品。自营产品已建成全产业链体系，实现了从源头到餐桌的全程安全保障。我们秉承“跳菜珍馐，触手可得”的核心理念，坚持以“保安全、原生态、更美味”作为产品标准，让您享受一段“到家”的绿色生态之旅。
       “跳菜”不是菜！跳菜舞是云南南涧无量山彝族特有的原生态宴席舞蹈，是为招待宾客而举行的隆重的传统习俗。彝家人每当有聚会宴席，就会上演精彩的跳菜。
“跳菜舞”传承千年，生生不息，已誉满神州、名扬海外，成为云南少数民族同胞追寻“中国梦”的典范。