昆明招聘

职位描述：
岗位职责：
1、在餐饮总监的组织领导下，对餐厅实施全面的管理，确保为客人提供优质的餐饮服务，完成每月的营业指标。
2、积极落实部门下达的工作任务和各项营业指标。
3、督导、管理和实施对服务员的培训，确保餐厅服务员有良好的专业知识和良好的工作态度。
4、营业时间加强现场督导，坚持在一线指挥，及时发现和纠正服务中出现的问题。
5、与宾客沟通，妥善处理宾客投诉，征询客人的意见和建议，不断提高服务质量。
6、与厨房通力合作，共同完成每周或每日的“厨师长推荐”项目。
7、加强餐厅财产管理，控制好物品使用情况，根据经营需要拟定更新计划。
8、抓好餐厅环境、餐具、用具的卫生工作，负责餐厅设备设施的维护保养工作。
9、抓好防火安全工作，负责实施设备的日常检查工作。

任职资格：
1、具备大专及以上学历。
2、从事3年以上餐饮相关工作经验。
3、认真细致，责任心强，做事利索，善于沟通协调；普通话标准。 举报 分享

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