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云南悦恒餐饮管理有限公司成立于2014年10月30日，注册资金500万元整。是快速发展中的正规化连锁餐饮企业，我们以直营为主，加盟为辅的方式对云南进行大力发展。以云南为中心，辐射西南地区，甚至整个东南亚。

  第一家旗下品牌「南翔馒头店」，来自上海老城隍庙的正宗小笼包，把纯正的上海菜融入到云南市场。
  第二家旗下品牌「南翔生煎」上海正字生煎包。

云南悦恒餐饮管理有限公司旗下的南翔馒头店，西南首店。在云南，以首家在中国大陆开放的南翔馒头店。南翔小笼包因制作精、质量佳、桂冠频摘。光绪二十六年（公元1900年），在上世纪二、三十年代已名闻全国。目前，在上海内设有28家分店，并在香港、首尔、东京（分别位于六本木、川崎）、大阪市心斋桥筋、印尼、新加坡设有特许经营店。
1989年荣获原中华人民共和国商业部优质产品“金鼎奖”；1995年被上海市人民政府财贸办公室认定为“上海名特小吃”；1998年又被中国烹饪协会认为为“中华名小吃”；2000年再次被国家国内贸易局评定“中国名点”；2001年，中国烹饪协会评定为“中华餐饮名店”；2002年，中国烹饪协会评定为“中国名点”；2003年，上海物价局、上海市委、上海市技监局、上海市消费者协会评定为“价格信得过单位”；2003年第五届全国烹饪技术比赛中荣获“南翔小笼”金奖，2004年8月，参加世界烹饪大赛又获二枚金牌，2005年度，又获得上海市著名商标、中国商业名牌企业、全国商业顾客满意企业，2006年度获得上海名牌企业、上海老字号、上海非物质文化遗产，2007成功申报HACCP系列认证工作，因而风靡申城，饮誉海内外。另外，蟹黄灌汤包、南翔糟鸡、蟹黄灌汤虾球、腰果酥等获得了“上海市名特小吃”、“中国名点”、“中国名菜”等光荣称号。
2014年12月21日在同德·昆明广场隆重开业，该店是上海本埠除外的大陆第一家南翔馒头店。12月12-14日试营业期间，到店消费顾客逾3000人次。
每个月百万以上的营业额 ，小笼：800~1000笼/每天人流量：1500~2000人/每天 客单价：60~80元南翔生煎隶属云南悦恒餐饮管理有限公司旗下。
云南悦恒餐饮管理有限公司旗下隶属的南翔生煎店。生煎包又称生煎馒头，是流行于上海、常州、无锡、苏州、湖州、嘉兴一带的汉族风味小吃的一种汉族传统小吃，简称为生煎，生煎包可以说是土生土长的上海点心，已有上百年的历史。
其特点为由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。原为茶楼、老虎灶（开水店）兼营品种。
馅心以鲜猪肉加皮冻为主，20世纪30年代后，上海饮食业有了生煎馒头的专业店，馅心花色也增加了鸡肉、虾仁、蟹肉等多种品种。形态饱满，上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花，松软适口，下半部包底金黄脆香；馅心鲜嫩适口，酱香浓郁。南翔生煎是正宗口味的上海正字生煎包，是昆明首家以时尚定义传统生煎包，以活
泼激活古老口味的餐厅。南翔生煎包注重所有原料的质量,秉承
“我用心做，您放心吃”的经营理念，全心全意给顾客带来健康美味。猪肉采用国家标准的定位优质猪肉，当天进料当天售完，保证肉质新鲜、安全卫生、汤汁适中、肉馅紧实鲜美。南翔生煎包，最地道的上海口味。南翔生煎包，最营养味美的早餐、最简单实惠的午餐、最方便养生的晚餐、最健康饱肚的宵夜、最好吃不腻的零食点心。
南翔生煎入驻于昆明市城市商业核心区域——南强街，占地为2.14公顷，南翔生煎店面积70平米。
北至基督教青年教会北强，南至北后街，西至祥云街、东至护国路。
2015年10月1日在南强街隆重开业，该店是大陆第一家南翔生煎店。
2015年12月18日南翔金星店正式开业。
2016年1月15日南翔圆通山店正式开业。
2016年计划在昆明片区开10家店面