克拉玛依招聘

职位描述：
– 定期对餐厅制作的产品进行质量评估，监督餐厅按照CSL手册的规定来制作产品
– 对评估结果进行分析，加强对餐厅的辅导，提升/稳定餐厅制作产品的质量
– 根据市场的实际状况，制定产品及制作环节的微生物抽检频率并实施
– 对抽检结果进行分析，寻找不合格的原因，帮助餐厅提升微生物合格率
根据规定的频率/要求，及时完成上市新产品的品质检查工作
– 与当地FDA/卫生监督/质量监督等部门保持良好的沟通渠道，宣导YUM的食品安全与质量政策，提升其对YUM的信任度
– 了解当地FDA/卫生监督/质量监督等部门的工作动向，适当调整工作重点，为餐厅正常营运提供宽松的外部环境
– 及时完成新餐厅的餐饮许可证办理工作
– 妥善处理由于品质问题引起的顾客投诉
处理与食品安全及质量相关的危机事件

任职资格：
教育程度：
大学本科及以上学历，主修食品、生物或化学等相关专业

经验（其他资质要求）：
– 1年以上相关工作经验，有外资企业工作背景优先
– 英语良好
– 熟练电脑操作
– 良好的沟通表达能力
良好的团队合作精神

北京肯德基有限公司成立于1987年02月06日，注册地位于北京市东城区朝阳门北大街8号富华大厦A座6层，法定代表人为屈翠容。经营范围包括中西餐饮服务；制作餐厅食品和冷热饮料；销售食品；货物专用运输（冷藏保鲜）（道路运输经营许可证有效期至2018年10月20日）；图书报刊、电子出版物批发及零售（零售限分支机构凭许可证经营）；向在本公司消费的客人零售带百胜旗下品牌商标（肯德基、必胜客、必胜宅急送、东方既白、小肥羊）的促销用品、单用途商业预付卡；对百胜中国餐饮集团品牌的经营者和关联公司提供经营餐饮所需的科学管理服务、食品制作方法及技术支援以及咨询服务；仓储服务。（图书报刊、电子出版物批发及零售、销售食品以及依法须经批准的项目，经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动。）北京肯德基有限公司具有460处分支机构。