开平 [切换城市] 开平招聘

连锁餐饮招募店长

海南尼希米餐饮有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2016-11-22
  • 工作地点:海口
  • 招聘人数:2人
  • 职位月薪:4500-5999/月
  • 职位类别:店长/经理  

职位描述

职位描述:
岗位职责

1、在总厨的领导下负责烹饪各式菜肴,保证出品质量。
2、助制定餐厅菜单,出品价格,合理使用原材料,减少浪费,严格控制成本,费用,保持良好的毛利。
3、收集客人对菜品的建议,联系总厨调整不断改进菜品口味,菜品质量。
4、检查厨房的卫生情况,保证食品卫生,员工个人卫生,环境卫生。把好卫生质量关。
5、检查出反复设施设备的运转情况,厨房用具的使用情况,协助制定采购计划。
6、督导员工严格按照规程操作,定期对设施设备检查,保养。检查天然气开关,炉头,消防设备,做好防火工作。
7、完成总厨布置的其他工作。

岗位要求

高中及以上学历,年龄20—35岁,男女不限,有一年及以上厨房工作经验,熟悉后厨运作流程及注意事项,有较高的处理后厨突发事件的应变能力及对协作沟通能力;热爱后厨技术工作,工作踏实、认真,有较强的团队协作能力及责任感,身体健康,能够严格按照标准操作。



工作时间及薪酬福利

工作时间:每天八小时,月带薪休假四天(试用期一个月休假两天)

薪酬福利:包吃包住,试工三天定基本工资为1800元-2700元,每月有全勤奖,优秀员工奖,微笑之星奖、忠诚奖、加班补贴、绩效奖金、节假日福利、法定三倍薪资。
餐饮从2014年6月起步,准备在全国区域开连锁分店,后期发展空间大,我们期待您的加入。我们一直在努力!打造全国最优质的餐饮服务...

职能类别: 店长/经理

关键字: 店长 经理

举报 分享

公司介绍

   麻辣味来餐厅成立于2014年6月,是针对广大的80后、90后打造的快时尚麻辣川系主题餐饮品牌。餐厅出品以冒菜、香锅为主,辅以川味特色粉面和经典小吃。餐厅环境舒适、明亮,具有时尚气息,深受白领一族、工薪阶层、广大的青年男女及麻辣爱好者喜爱。
   麻辣味来,味我所爱,麻辣味来秉承“快捷、健康、个性、时尚”的经营理念,将不断的完善自我、阔步向前,欢迎有志于行业的伙伴加入我们,共创美好明天.

联系方式

  • Email:13215806813@139.com
  • 公司地址:上班地址:开平市东兴大道与325国道交界处东北角大润发开平店1012号铺麻辣味来餐厅