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中餐厅部长

广东省中联信实业有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:生活服务  酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2012-11-02
  • 工作地点:揭阳
  • 招聘人数:2
  • 工作经验:二年以上
  • 学历要求:中专
  • 语言要求:普通话良好
    其它良好
  • 职位类别:餐饮/娱乐领班/部长  

职位描述

一、岗位职责

(一)负责餐厅的所有经营计划,达至公司的盈利指标。
(二)根据公司餐饮经营方针及餐厅的实际情况,有效管理各人手分配及配置以维持日常营运。
(三)带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准。

(四)正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作。

(五)及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正。

(六)及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜。

(七)餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好。

(八)督导服务员认真落实公司的各项规章制度。

(九)做好员工的考勤、培训工作。


二、任职要求

(一)年龄25-35岁,学历中专、高中以上,熟悉潮菜、粤菜菜系知识,礼貌热情,有点菜技巧,3年以上餐饮服务经验及懂潮汕话者优先考虑。

(二)人品端正,工作踏实,有上进心,爱岗敬业。

(三)团队协作能力强,讲究工作细节。

(四)有现场亲自带头服务,亲自带领员工工作。

(五)有高度的应变处事能力和营销意识。

(六)工作地点:广东省深汕高速路段惠来服务区。


三、公司福利
(一)每月休息四天。

(二)享有国家规定的各类法定节假日,及带薪年假、婚假、产假、陪产假、丧假等;
(三)公司为员工购买社会保险、住房公积金,入职签订劳动合同。
(四)员工享有基本工资、职务补贴、住房补贴、高温补贴、绩效奖金、过节费、生日费、夜餐费、法定加班工资。

(五)有办理员工内部医疗报销制度。

(六)公司有职工食堂,免费提供住宿(自理水电费)。

(七)异地工作及出差都有相应补贴及食宿报销 ;
(八)定期开展内部竞聘活动,为你打开通过公司管理层职位之路。
(九)公司重视每一位员工的发展和成长,开展各种类型的培训,提升员工的综合素质和能力。
(十)免费提供上网、桌球室、兵乓球室、周末影院、员工生日会、篮球赛等娱乐场所和活动。

公司介绍

    广东省中联信实业有限公司是从事项目投资、经营和管理的专业投资管理公司,是广东省民营企业投资协会和广东省工商联直属会员商会的副会长单位。属下有广东深汕高速公路东联实业开发有限公司,主要从事高速公路服务区的投资开发和连锁经营,目前在广东深汕高速公路东段已建成六个服务区。其中惠来商旅服务中心占地28万多平方米,集餐饮、超市、名优土特产专卖、休闲娱乐、特大型加油站、汽车修理厂、汽车旅馆、救护中心、便利店等为一体,为国内规模最大、配套设施最先进、功能最完善之一的高速公路星级商旅服务区。

联系方式

  • 公司地址:广州市五羊新城明月一路18-22号
  • 邮政编码:510600
  • 联系人:黄先生
  • 电话:(020)87358216-2128