鲁菜厨师
济南槐荫盛记烂豆花火锅城
- 公司规模：50-150人
- 公司性质：民营公司
- 公司行业：餐饮业
职位信息
- 发布日期：2014-07-19
- 工作地点：济南
- 招聘人数：若干
- 职位月薪：面议
- 职位类别：厨师/面点师 行政主厨/厨师长
职位描述
岗位职责
1、听从厨师长安排，向厨师长负责；
2、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；
3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；
4、负责厨房工作人员调配与考核的工作；
5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；
6、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。
任职资格
1、初中以上学历，20-35岁之间；
2、擅长济南传统鲁菜，家常菜。
1、听从厨师长安排，向厨师长负责；
2、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；
3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全；
4、负责厨房工作人员调配与考核的工作；
5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品；
6、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。
任职资格
1、初中以上学历，20-35岁之间；
2、擅长济南传统鲁菜，家常菜。
公司介绍
山东省彦盛彦餐饮管理有限公司是一家餐饮管理公司，旗下有烂豆花火锅店以及鲁菜等8个店铺，主要集中在济南，今年公司计划招加盟代理，增多店面，先诚聘精英，共谋发展。