厨房主管
济南鼎鼎香餐饮有限公司
- 公司规模：50-150人
- 公司性质：民营公司
- 公司行业：餐饮业
职位信息
- 发布日期：2013-12-19
- 工作地点：济南
- 招聘人数：若干
- 职位月薪：3000-4499
- 职位类别：厨师/面点师 行政主厨/厨师长
职位描述
岗位职责
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。
有酒店管理经验者优先。（18岁—45岁）月收入4000以上。
有相关工作经验者，热爱餐饮行业，有上进心、责任心，寻求更大发展。（24岁—40岁）
月收入5000以上。
公司福利待遇优厚：
提供免费食宿和专业培训，一经录用，待遇从优，缴纳五险、每周休班一天，法定节假日全员轮休，每年每人享受带薪年假五天，住宿人员享受良好的宿舍保障：24小时热水供应，有线电视、空调、暖气一应俱全。（有意者请携带本人身份证原件、近期免冠一寸照片一张）。
面试地址：济南鼎鼎香泉城公园店，济南市经十路106号泉城公园东门内（乘坐39、66、85、110、48、K100、64千佛山西门下车路西即是）。
简历投递邮箱：ddxcanyin2011@163.com
电话：82915222 13225315268 郑女士 13370551981 张女士
有相关工作经验者，热爱餐饮行业，有上进心、责任心，寻求更大发展。（24岁—40岁）
月收入5000以上。
公司福利待遇优厚：
提供免费食宿和专业培训，一经录用，待遇从优，缴纳五险、每周休班一天，法定节假日全员轮休，每年每人享受带薪年假五天，住宿人员享受良好的宿舍保障：24小时热水供应，有线电视、空调、暖气一应俱全。（有意者请携带本人身份证原件、近期免冠一寸照片一张）。
面试地址：济南鼎鼎香泉城公园店，济南市经十路106号泉城公园东门内（乘坐39、66、85、110、48、K100、64千佛山西门下车路西即是）。
简历投递邮箱：ddxcanyin2011@163.com
电话：82915222 13225315268 郑女士 13370551981 张女士
公司介绍
山东御鼎香酒店管理有限公司作为享誉海内外的顶级火锅品牌，目前下属有两家火锅连锁店，济南鼎鼎香店与东营御鼎香店，分别取得了良好的社会信誉和经济效益。公司正在筹划开设济南御鼎香分店。所有分店均由台湾设计大师策划，融合火锅精品原料与时尚元素，让顾客在极近奢华的环境中尽享艺术美食，让员工在优雅清新的环境中享受工作带来的快乐。 现高薪诚聘各岗位专业餐饮管理人员及优秀员工，企业将为您提供极具竞争力的薪资、完善的福利待遇、优越的后勤保障及成熟的升迁机制。
薪酬=底薪+提成+绩效奖金+全勤奖+工龄工资+住房补助+年终奖。
以上岗位招聘人数不限、招聘长期有效，公司免费提供食宿，提供专业培训，一经录用，待遇从优。（有意者请携带本人身份证原件、近期免冠一寸照片一张）。 地址：济南市舜耕路106号泉城公园东门内 鼎鼎香 （乘坐39、66、85、110、48、K100、64千佛山西门下车路西即是）。
电话：82915222 E-mail: ddxcanyin2011@163.com
薪酬=底薪+提成+绩效奖金+全勤奖+工龄工资+住房补助+年终奖。
以上岗位招聘人数不限、招聘长期有效，公司免费提供食宿，提供专业培训，一经录用，待遇从优。（有意者请携带本人身份证原件、近期免冠一寸照片一张）。 地址：济南市舜耕路106号泉城公园东门内 鼎鼎香 （乘坐39、66、85、110、48、K100、64千佛山西门下车路西即是）。
电话：82915222 E-mail: ddxcanyin2011@163.com
联系方式
- Email：ddxcanyin2011@163.com