济南招聘

本职：协助店长负责店面前厅的日常营运管理，带领前厅员工贯彻执行上级下达的营运指标，协调各岗位工作、解决处理突发事件。
工作职责与工作任务
1.在店长领导下做好前厅的计划、组织、指挥、监督、协调等工作；
2.合理安排前厅人员的排班，做好班前、班中、班后的督导与检查；
3.严格执行店长的各项命令、通知，确保其在前厅得到完全及时的执行；
4.组织做好前厅员工的培训工作，提高员工的岗位工作技能；
5.关爱员工，定期与员工谈心、关心员工的饮食、住宿等；
6.关注各项营业数据，根据数据及时召开各项管理会议，做到防微杜渐；
7.主动、积极关注重点顾客，定期对其维护；
8.严格按照卫生检查表对前厅卫生进行检查；
9.及时做好顾客投诉的处理；
10.完成店长交办的其他工作任务。
工作权利
1.对店面经营管理有建议权；
2.对前厅员工的聘用、晋升、奖励、扣罚、降职有建议权；
3.在权限内有对员工等的岗位安排、考勤监督、工作业绩等考核的权力。
任职资格：
1.有相关或同岗位工作经验2年以上，有火锅餐饮管理经验的优先考虑；
2.头脑灵活，善于思考；
3.有较强的组织、协调、沟通能力，执行力强；
4.有高度责任心和敬业精神、团队合作意识。
考核指标：
1.餐厅营业额、净利润；
2.餐厅各项成本的控制；
3.顾客满意度；
4.餐厅运营情况；
5.执行力、合作意识、专业能力、工作态度、工作效率。

山东华客餐饮管理有限公司是山东博能集团下属的分支机构，公司主营中式快餐，着力打造以米文化为背景的自然稻品牌餐饮文化建设，产品以各种口味的米线、汁香牛肉盖饭为主打。公司发展方向为直营店和加盟店相结合的连锁模式。
公司倾心打造至高品味的美食场所，将传统大型中餐与特色餐饮相结合，满足不同消费群体的不同需求。
公司秉承人性化管理，欢迎志同道合者加盟，与公司共同成长！


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