济南招聘

1、负责餐厅的服务培训，菜品质量监督和服务质量监督等工作；遵守并执行餐厅的一切制度。

2、根据每天的接待任务，计划安排服务员的工作；带领服务员做好餐前准备，餐中服务和餐后的清洁工作，负责前厅设施的清洁保养，如有损坏及时处理。

3、监督服务质量，掌握客人从进店到离店的整个过程，带领服务员做好一切份内工作。

4、处理各种工作问题和顾客投诉，作好就餐顾客意见和建议记录，重要投诉或意见要及时向店经理报告。

5、具体负责服务员的岗前培训，带领服务员积极参加店里组织的各类培训，不断提高服务技能。

6、巡视各值班、加班服务人员的服务情况并进行监督和协助。

任职资格

1、高中或高中以上文化程度。

2、反应灵敏、机智灵活，具有良好的沟通能力，善于处理顾客实际问题。

3、熟练地掌握订座、订席、散餐的服务规程。

4、熟悉和掌握本火锅店的菜点、品种与价格；熟悉和掌握常用酒类、饮料的品种、特点。

5、组织能力较强，能带领部属共同做好接待服务工作，并合理安排分工，督导服务规程，使服务流程与顾客就餐享受达到和谐一致。

6、善于学习餐饮业务、管理知识、服务知识，不断提高业务水平和业务能力

山东华客餐饮管理有限公司是山东博能集团下属的分支机构，公司主营中式快餐，公司以服务满意为保证，着力打造自然稻品牌餐饮文化建设。
公司倾心打造至高品味的美食场所，将传统大型中餐与特色餐饮相结合，形成独特的店中店模式，满足不同消费群体的不同需求。
现诚聘以下岗位