济南招聘

职位描述：
1. 进行相关乳品新技术研发或乳制产品的而开发研究；
2. 进行乳品稳定定体系及配方的研发；
3. 制定研发项目开发计划并实施；
4. 可以独立完成配方设计、小试调试、口味测试等有序的研发程序性工作；
5. 负责乳品研发新技术及新检测方法的引入，运用和实施；
6. 承担所研制的乳品的生产工艺、配方等技术性文件的制定，配合研发法规人员完成产品质量标准、企标备案、产品增项等工作；
7. 承担所研制乳制品的中试上线跟踪并协同相关研发人员、工厂技术人员完成试验和质量跟踪，并形成记录、报告；
8. 建立所研制的乳品、研发新技术及市场信息档案。
任职要求：
1. 食品科学与工程相关专业；
2. 至少三年以上研发岗位工作经验；
3. 数量掌握常规酸奶、常温乳及调制乳、乳饮料的 配方设计、加工工艺技术，并熟练应用；
4. 熟悉乳品新配方及加工工艺，能独立完成各类乳品的相关应用实验和产品开发;熟悉乳品食品添加剂相关知识和技能，掌握相关乳品配料特性及应用组合，具有较强的行业知识和独立研发能力，较强的沟通协调能力。

 辽宁辉山乳业集团有限公司的历史可以追溯到1951年，长期以来辉山乳业秉承“打造国人值得信赖的乳品品牌”的企业理念，致力于中国乳品行业全产业链发展模式的探索，从源头解决乳品安全的核心问题，是国内率先实现奶源全部来自于规模化自营牧场的大型乳制品企业。
        辉山先后在辽宁沈阳、锦州、阜新、抚顺、铁岭等地投资建设了良种奶牛繁育及乳品加工产业集群项目。经过多年布局，企业逐步形成以牧草种植、精饲料加工、良种奶牛饲养繁育、全品类乳制品加工、乳品研发和质量管控等为一体的全产业链发展模式。
        目前，辉山已拥有近50万亩苜蓿草及辅助饲料种植基地、年产50万吨奶牛专用精饲料加工厂、超过20万头纯种进口奶牛、82座规模化自营牧场以及6座现代化乳品加工生产基地。
        依托自营牧场和全产业链发展模式，辉山产品矩阵涵盖婴幼儿配方奶粉、液态奶等多个产品品类。完善的生产管理系统和先进的技术支持，使得辉山的产品有更高的品质突破和质量保障。
        2013年9月，辉山乳业在港交所正式挂牌上市，全球发行额13亿美元，跻身有史以来全球消费品公司首次发行前十名，上市首日市值近400亿港元，跻身中国乳业境外上市公司市值前三甲。
        品质如山，辉山乳业。