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集团副总经理

济南九华楼餐饮有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-01-08
  • 工作地点:济南
  • 招聘人数:3人
  • 职位月薪:6000-7999/月
  • 职位类别:其他  

职位描述

职位描述:
1、负责制定本区域年度各项费用预算及销售目标的制定,指导下属门店完成公司下达的月度、季度、年度销售指标和运营费用率控制指标,同时对各门店进行考核;
2、贯彻执行公司经营理念与经营政策,协调门店需求并负责解决与落实;
3、督促并指导各门店各项管理工作的达成;
4、负责组织、开展营运活动,合理运用现有资源,提高门店销售额;
5、负责日常巡店,监督门店正确地执行运作标准、店面形象、货品陈列、促销宣传等工作的执行;
6、负责督促属下门店提升清洁、品质、服务,提升公司连锁店整体形象;
7、负责或协助店长完成各岗位工作的人员安排和协调;
8、负责公司各职能中心与门店之间的衔接与协调工作;
9、负责或协助店长处理顾客投诉,人员培训辅导及利润管理和运营成本管理等工作;
10、参与对新开门店工程维修验收评审、新产品推广的评审工作;
11、负责市调工作,包括竞争新店、新品项、新业态、竞争门店营销活动等;
12、负责对储备店长和储备干部的培训、测评与考核;
13、负责团队的维护及建设工作;
14、负责完成上级交办的其他事项。

任职资格:
1、专业要求:市场营销、金融、经济、管理等相关专业,专科以上学历;
2、身体素质:28-40 岁之间,身体健康,拥有良好的职业精神;
3、培训经历:运营管理、预算管理、项目管理、领导力等方面的培训;
4、工作经验:五年以上连锁零售、食品加工行业相关工作经验,两年以上同等岗位工作经验;
5、管理意识:具有较强的责任心、价值意识、较强的服务意识和成本意识;
6、计划组织:具有周密完善的工作计划,并能结合各种实际资源组织分析和实施决策;
7、职业素养:具有较强的沟通表达、业务处理和业务外联等能力,以及较强团队管理和运营管理能力;具有较强的表达能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
8 、拥有多年行业同等岗位管理经验者优先;拥有大型企业同等岗位管理经验者优先。

职能类别: 其他

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公司介绍

鲁菜名店,光绪年间,富商杜氏与邰氏合股在后宰门兴建九华楼饭庄,当年它与庆育药店、同元楼饭庄、远兴斋酱园并称为后宰门街四大名店。杜某是一巨商,这位掌柜对“九”字有着特殊的爱好,什么都要取个九数,因此他所开的店铺字号都冠以“九”字,在济南开有九家店铺,酒店是其中之一。原济南城内邰氏开一饭馆九华园,扁食做的很好(“扁食”即“饺子”),杜某经常光顾。后与邰氏合股在后宰门兴建饭庄改称九华楼

联系方式

  • 公司地址:上班地址:济南市市中区华能大厦3楼(世贸对面)