厨师长
江门量子高科生物股份有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:合资(非欧美)
- 公司行业:制药/生物工程
职位信息
- 发布日期:2013-12-05
- 工作地点:江门
- 招聘人数:1
- 工作经验:三年以上
- 职位类别:其他 后勤
职位描述
岗位职责:
1、服从公司的各项规章制度,贯彻落实公司的各项意图和精神,服从统一安排与管理;
2、了解、掌握、控制本厨政单位所需原辅材料及耗材的价格、用量及库存,制定采控计划,合理控制综合成本;
3、安排制定每周的菜谱并向员工公示;
4、负责每天的例行工作:购进原材料的验收,检查开餐前各岗位的准备情况,下班后的水电气检查;作好菜品质量、节能降耗和安全防范工作;
5、分配好下属厨工的工作,保证员工准时用餐;
6、及时根据员工对食堂的满意度及意见进行调整,提高员工满意度;
7、严格执行6S标准,保证食堂卫生及饭菜卫生。
任职要求:
1、三年以上300人以上公司食堂或大型餐馆厨师工作经验,有厨师资格证优先考虑。
1、服从公司的各项规章制度,贯彻落实公司的各项意图和精神,服从统一安排与管理;
2、了解、掌握、控制本厨政单位所需原辅材料及耗材的价格、用量及库存,制定采控计划,合理控制综合成本;
3、安排制定每周的菜谱并向员工公示;
4、负责每天的例行工作:购进原材料的验收,检查开餐前各岗位的准备情况,下班后的水电气检查;作好菜品质量、节能降耗和安全防范工作;
5、分配好下属厨工的工作,保证员工准时用餐;
6、及时根据员工对食堂的满意度及意见进行调整,提高员工满意度;
7、严格执行6S标准,保证食堂卫生及饭菜卫生。
任职要求:
1、三年以上300人以上公司食堂或大型餐馆厨师工作经验,有厨师资格证优先考虑。
公司介绍
江门量子高科生物股份有限公司是一家专业从事益生元系列产品研发、生产、销售的高科技上市企业。我们通过对低聚糖系列产品的研发、生产和推广,为个人和企业提供高科技营养品和微生态健康产品,促进消费者及友好动物的微生态平衡,共享健康生活。
公司成立于2000年,所属益生元行业为典型的生物领域行业,主导产品低聚果糖、低聚半乳糖具有显著的双向调节人体肠道微生态平衡,增殖有益菌,抑制有害菌的健康功效,被国家发改委宏观院所属机构公众营养与发展中心认定为营养健康倡导产品,是具有广泛适用范围和应用前景的新兴产品。
公司是国家发改委宏观院所属机构公众营养与发展中心唯一认定的低聚糖研发基地,拥有自主知识产权,具有持续、高效的产业化能力和雄厚技术储备,并能根据客户特定需求定制研发出个性化产品,在业内享有较高品牌知名度和美誉度。
公司微博http:weibo.com/lzgk
公司成立于2000年,所属益生元行业为典型的生物领域行业,主导产品低聚果糖、低聚半乳糖具有显著的双向调节人体肠道微生态平衡,增殖有益菌,抑制有害菌的健康功效,被国家发改委宏观院所属机构公众营养与发展中心认定为营养健康倡导产品,是具有广泛适用范围和应用前景的新兴产品。
公司是国家发改委宏观院所属机构公众营养与发展中心唯一认定的低聚糖研发基地,拥有自主知识产权,具有持续、高效的产业化能力和雄厚技术储备,并能根据客户特定需求定制研发出个性化产品,在业内享有较高品牌知名度和美誉度。
公司微博http:weibo.com/lzgk
联系方式
- 公司网站:http://www.qht.cc
- 联系人:刘小姐
- 传真:(0750)3869666
- 电话:(0750)8258999