餐饮经理
凌海大有普田实业有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:建筑/建材/工程
职位信息
- 发布日期:2016-09-13
- 工作地点:锦州
- 招聘人数:1人
- 职位月薪:4500-5999/月
- 职位类别:大堂经理
职位描述
职位描述:
岗位职责1、全面负责餐饮部日常运营管理工作;2、负责员工日常岗位业务培训工作,打造精英团队,不断提高员工整体素质,保证高质量服务,员工有向心力;3、建立健全本部门组织管理体系,完善规章制度和工作流程,达到科学合理、简介高效;4、负责重要客户的接待工作,发展良好的客户关系,处理各类纠纷和客户投诉;5、督促检查餐厅和后厨的安全和卫生,与厨师长通力合作,做好卫生、安全、成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率,最大限度盈得利润;6、参与制定本部门的战略决策,为重大决策提供信息支持与合理化建议。 任职条件1、身体健康,仪表端庄大方,气质高雅;2、有五年以上的酒店、餐饮服务业管理经验;3、爱岗敬业、忠诚可靠,具备较强的沟通协调能力和领导水平。4、能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动;5、辽西五市优先考虑
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岗位职责1、全面负责餐饮部日常运营管理工作;2、负责员工日常岗位业务培训工作,打造精英团队,不断提高员工整体素质,保证高质量服务,员工有向心力;3、建立健全本部门组织管理体系,完善规章制度和工作流程,达到科学合理、简介高效;4、负责重要客户的接待工作,发展良好的客户关系,处理各类纠纷和客户投诉;5、督促检查餐厅和后厨的安全和卫生,与厨师长通力合作,做好卫生、安全、成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率,最大限度盈得利润;6、参与制定本部门的战略决策,为重大决策提供信息支持与合理化建议。 任职条件1、身体健康,仪表端庄大方,气质高雅;2、有五年以上的酒店、餐饮服务业管理经验;3、爱岗敬业、忠诚可靠,具备较强的沟通协调能力和领导水平。4、能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动;5、辽西五市优先考虑
职能类别: 大堂经理
公司介绍
锦州华地建设集团有限公司始建于2004年,其前身是锦州市华地建设工程有限责任公司,注册资本金10199.8万元,资产总额2.15亿元。目前已发展为集建筑工程产业、旅游产业、开发产业、商业、物流业、生态农业、养殖业为一体的综合性集团公司。
集团子公司凌海大有普田实业有限公司投资的东方华地城,占地24000亩,总投资20个亿,预计打造辽宁地区最具实力的,集湿地观光、温泉洗浴、生态农业等于一体的旅游综合体。
集团子公司凌海大有普田实业有限公司投资的东方华地城,占地24000亩,总投资20个亿,预计打造辽宁地区最具实力的,集湿地观光、温泉洗浴、生态农业等于一体的旅游综合体。
联系方式
- 公司地址:上班地址:锦州市南广路58号