济宁招聘

岗位职责：
1、熟知国家食品安全法律法规，熟知当地政府食品质量、质检规定；
2、熟知生产食品设备的各项工艺流程及生产过程的监控点；
3、熟知食品生产原物料、原材料采购标准和使用标准；
4、确定生产工艺，制定生产工艺流程及具体操作规范，跟踪、指导生产过程，保障产品质量与安全；
5、新品开发过程中的项目管理、收益分析、项目排期及成本控制管理；

6、适应下全国门店指导检查监督培训烘焙技师生产环节；

职位要求：
1、性别不限，8年以上烘焙行业生产管理经验；
2、对烘焙类市场有较准确的把握和良好的洞悉力，了解其市场需求;
3、善于沟通， 工作态度严谨细致，具有团队合作精神；
4、注意细节，有较强的责任心；
5、良好的书面及口头表达能力；
6、有大型食品生产企业经验者优先。

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