江阴招聘

主要职责
1、全面负责厨房生产，组织工作；
2、负责协助主管做好厨房工作人员调配与考核的工作；
3、负责协助主管做好小餐厅成本核算，保证厨房生产协调开展；
4、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量；
5、负责厨房、厨具的清洁管理工作，保证安全生产需要；
6、负责与主管领导共同做好厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品的统筹管理工作；
7、致力于不断改善客人和员工满意度以及成本控制，在所有厨房领域确保高标准的卫生设施维护工作。
任职资格
1、身体健康、有责任心；
2、了解厨房内部组织管理，熟悉本岗位工作职责、工作流程、操作规范；
3、熟悉中餐各色菜系的制作、加工及饮食文化；
4、熟悉西餐各色餐饮的制作加工，手艺精湛，能独立研发新菜品；
5、能制定相应成本控制方案和标准菜谱；
6、能有效组织和管理好厨房员工、合理安排工作岗位，保证出品质量；
7、烹饪相关专业中等职业教育学历以上，拥有相关的餐饮业证书；
8、熟练掌握食品成本的控制与预估，具备食品卫生、食品营养学相关知识；
9、具有国家级厨师证书者优先；
10、具备良好的菜品知识和高超厨艺者优先；
11、四星级以上酒店或大型餐饮企业5年以上同岗位工作经验者优先。

我们的公司：
江阴福斯特纺织是一家集高档面料、服装的设计、开发、生产、销售为一体的企业，自成立以来，坚持走“尖端化、名牌化”的发展道路，连续多年被评为无锡市、江阴市的明星企业，被中国流行色协色授予“流行色基地”的殊荣，被纺织业界誉为中国的巴黎。公司和江南大学共建了“产学研”工程中心。
我们的产业：
高档色织面料、礼品男装、商务男装、职业装、制服、房产、金融
我们的客户：
世界各大著名品牌、中国移动、中国各大公检法系统、各大银行、航空服务
我们的荣誉：
中国色织面料色彩研发基地
江苏出口产品工业产品一类企业
江苏省高新技术企业
2009中国纺织品市场开拓奖
江苏省民营科技企业
我们的专利：
实用新型专利项目10个，具有服装、面料一体化生产特色的ERP计算机软件著作专利9个，外观设计专利10个、高新产品20个。
我们的价值观：
一流的企业、一流的生产力、一流的文化
我们的人才观：
尊重人才、培育人才、激励人才