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银行厨师长

深圳市汇合投资发展有限公司杭州分公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:金融/投资/证券  银行

职位信息

  • 发布日期:2014-02-21
  • 工作地点:金华
  • 招聘人数:若干
  • 工作经验:一年以上
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:行政主厨/厨师长  厨师/面点师

职位描述

厨师长工作职责:

1、进行厨政作业管理的巡察、解决各种疑难技术问题。

2、进行厨师在岗培训指导。

3、调节各厨房厨师的人员配置,并将处理意见报公司经理审定。

4、制定原料的采购,供应与存储规划,并对其作业管理流程进行密切监控。

5、对菜品烹饪作业过程进行检查、指导、确保菜品数量与品质正常供应。

6、根据公司规划,定期组织菜品研究与开发,并负责完成各个时期菜品研发责任指标。

7、对银行重大烹饪作业任务亲自指挥指导。

8、对厨政管理制度执行情况进行监督和纠正。

任职资格:
1、熟悉国内各大菜系的制作。
2、三年以上厨师行业从业经验。
3、有良好的团队组织能力及管理能力。
4、为人踏实,可靠。

工作地点:金华某银行。

公司介绍

深圳市汇合投资发展有限公司于1992年12月11日在深圳注册成立的,是具有独立法人资格的有限责任公司,注册资本1265万元。
公司是深圳市人力资源管理协会会员企业,向招商银行、深交所、大成基金、鹏华基金、招商基金、招商证券、长城基金、国泰君安证券、景顺长城基金、证券监督管理局、银行监督管理局等多家金融公司提供办公室行政助理、营业厅大堂助理、金葵花客户服务助理、私人银行中心助理、低柜理财助理、机场贵宾厅服务、金融前台服务以及档案管理、数据处理、综合内勤(含:物业、膳食、车队、清洁绿化)等服务。
公司业务范围主要集中在长三角、珠三角及国内一线大中城市,遍布全国九个省和直辖市,在上海、合肥、济南、青岛、宁波、杭州、绍兴、温州等地设立了分公司。
至2010年底,公司在岗员工达到3000余人,其中深圳地区1400多人,异地分公司员工1500多人。公司员工团队是一支敬业、务实、具有较高的综合素质的队伍,近年来,公司已向招商银行和其他同业金融机构输送转编优秀人才达100多人。
公司始终奉行“以人为本,服务至上、求实求精,创新发展”的经营宗旨,坚持“团结务实、求实求精、创新进取、拼搏奉献”的精神,理性经营,稳步发展。
杭州分公司地处杭州黄龙CBD(商业圈),交通便利,办公环境优越,公司为广大有志青年提供一个良好的职业发展的平台,真诚希望您能加入公司,实现个人价值和社会价值。
联系人:郑主管 电话:0571-87395762

联系方式

  • 公司地址:上班地址:杭州市区