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店经理

安福县仟味客美食城

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2016-10-28
  • 工作地点:上饶
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:2年经验
  • 职位月薪:6000-7999/月
  • 职位类别:店长/经理  

职位描述

职位描述:
1.服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。
2.及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。
3.负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。
4.审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。
5.经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。
6.督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。
7.热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。
8.加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。
9.加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。
10.认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。
11.随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。
12.加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。
13.定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。
14.定期组织店内管理层召开管理会议。

职能类别: 店长/经理

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公司介绍

    江西赖东家餐饮管理有限公司旗下品牌仟味客成立于2010年9月,是一家致力于打造中国特色餐饮投资运营管理专家的企业。公司总部位于中国南昌,经营发展势头强劲,公司创始人和团队通过不断探索和创新,把西式快餐先进管理经验与中式餐饮文化相结合,创立了属于自己特有的餐饮模式。为了保持持续领跑市场,公司投入大量资金,建立了产品研发中心和仓储物流中心,同时在乐平建立了蔬菜、家禽、肉类、生态供应基地,保证所有货源保质保量的供应,公司实现通过ERP管理系统全程操作和监控,互联网、物联网、大数据的有效结合保证了企业循环系统的高速运转。公司创始至今始终坚持以服务为基础,以市场为先导,以人本为宗旨,以品牌为核心,以连锁为模式,以文化为风骨,公司体系设置齐全,经营管理完善,旗下拥有多家直营店和加盟店,分别分布在江西南昌新建县、安义县、上饶地区、景德镇地区、吉安地区、赣州地区、鄱阳市、福建长汀、湖南岳阳等。力争2017年各地市布点到位,2018年各县市布点到位,各店环境高雅、餐系丰富、实惠、便捷、美味,愿仟味客成为您身边的家庭厨房。
公司秉持“企业、个人、社会共同发展”的宗旨,立志秉承中式快餐标准化,工业化之路,最终实现建成中国乃至世界成功的中式餐饮连锁企业。为此公司持续全面实施特许加盟计划,与更多有志于发展中餐事业的投资人,共同分享创业及成功的快乐,全面推动中式餐饮事业的不断发展。
和谐中国,江西—风景这边独好,美味尽在仟味客,仟味客人从没有停止过探索的脚步,公司集合了国内一流的餐饮管理与产品研发人才,不断创新理念,提升加盟事业的服务水平,与时俱进推出新的产品和新的营销模式,为加盟商的后续经营提供强有力保障。我们将立足江西,放眼全国,殷切期待您的光临指导,共享成长,共创财富。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:江西省内