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茶馆总经理

杭州隐溪企业管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2016-11-05
  • 工作地点:杭州-上城区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 职位月薪:10000-12000/月
  • 职位类别:店长/经理  酒店/宾馆经理

职位描述

职位描述:

职位描述:

1、负责茶馆的整体运营与管理,建立和完善门店的管理系统,使得门店能够实现远期与近期的各项营业目标,并能持续不断的壮大和发展;

2、全面负责处理茶馆的总体事务,和茶馆全体员工共同努力及时完成茶馆所确定的各项目标;

3、制定茶馆的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的岗位职责,并监督贯彻执行。详细阅读和分析各类报表,检查营业进度与计划的完后情况,并采取对策,保证茶馆业务顺利进行;

4、阅读和分析财务报表,检查、分析每月营业情况,督促财务部门做好成本控制,财务预算等工作;

5、定期巡视公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和质量,及时发现问题,解决问题;

6、培养人才,指导各岗位的工作,提高整个茶馆的服务质量和员工素质;

7、加强茶馆维修、保养等工作和茶馆的安全管理工作;

8、管控茶馆员工编制,负责管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等;

9、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的茶馆形象,并代表茶馆接待重要贵宾;

10、关心员工、以身作则,使茶馆具有高度凝聚力,并要求员工已高度热情和责任感去完成本职工作;


任职资格:

1、大学本科及以上学历,至少三年以上中高端餐饮管理等相关餐饮高级运营管理工作经验,并达成优良的工作业绩;

2、形象气质佳,对中高端人群对服务的软性需求有高度的敏感度和认识,包括中高端人群的视觉感受、听觉感受、品味感受,价格感受、心理感受等,熟悉中高端人群的消费习惯,擅长对场地和会员的细节把握;

3、熟悉品牌运作和市场拓展,具有良好的沟通协调能力及优秀的规划能力,创新领悟能力;

4、工作认真严谨,能承受工作压力,同时具备综合管理能力,组建团队,突出的领导力和执行力。

5、英语口语熟悉者优先。


职能类别: 店长/经理 酒店/宾馆经理

关键字: 门店经理 茶馆经理 门店总经理

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公司介绍

隐溪茶馆的发想,是对茶文化与意境的传承 — 在现代社会环境下,还原茶的古朴意向,创造不受外界节奏桎梏的园林美学空间,打造“正清和雅”的禅意之所。在隐溪空间,我们融合中西不同的文化审美,去芜取精,用国际审美提炼并简约传达中国茶的精神和修养。

隐溪致力传达的不仅是一种审美,还是一种思想,一种世界观。欣赏任何不完美中存在的本质之韵,接受自然的生死循环,而正是因为这种接受,才让人珍惜每一刻不可把握和重复的当下之美。我们要庄严而优雅地面对自然之道,并在这个循环中体会人生之意境。

隐溪的发展:
1、2015年5月17日隐溪茶馆开业,耗资1000万人民币,套内面积占400平方!
2、开业5个月,已跻身上海排名第一的茶馆!
3、一年来,隐溪茶馆营业额呈几何增长,2016年度预计余庆路单店营业额可达840万!
4、2016年预计于全国开设8家门店!

欢迎对我们感兴趣或热衷茶文化的你们加入隐溪大家庭!

联系方式

  • 公司地址:上班地址:五柳巷历史街区直吉祥巷36号