杭州招聘

职位描述：
岗位职责：
1、负责西餐新产品研发及检验；
2、产品SOP、成本、配方文件的撰写；
3、炸鸡汉堡、比萨、牛排、咖啡等的研制开发。

岗位要求：
1、高中以上学历，从事西餐制作有丰富经验皆；
2、3年以上工作经验，从事过西餐餐点研发相关工作；（炸鸡汉堡、披萨、牛排等相关）；
3、工作认真仔细，有亲和力，较好的沟通能力；
4、专业能力要求：有成熟的产品研发思路；熟悉产品研发及生产技术工艺流程；有食品方面的创新改良经验；熟悉食品类行业标准及相关法律法规；了解食品行业的发展趋势，能准确判断行业发展方向；熟悉各类食品原材料及其品质要求；
5、 素质要求：有一定的管理经验，能带领团队融洽合作；吃苦耐劳，能承受较大的工作压力；
6、具备基本的电脑操作技巧，性格开朗，团队协作性好。
7、有KFC，必胜客，华莱士等知名西餐工作经验优先录用； 举报 分享

    绍兴市咭味哆食品有限公司始创于2010年8月，是一家集西式快餐连锁加盟，原材料配送服务相结合的餐饮管理机构。咭味哆是一家在中国餐饮市场上飞速发展的西式快餐品牌，一个能够快速被消费者接受并认可的品牌。一直秉承着“让我们的生活更方便”作为宣传口号，并依托完善的项目开发系统，市场营销系统以及连锁运营体系，使咭味哆在日益激烈的市场上稳坐一席之地。现四年多的时间过去了，目前全国已拥有150多家餐厅，遍布绍兴，杭州，宁波，台州、金华等地；在品牌建设过程中，公司不断网罗餐饮业界资深人士，组成高效经营管理团队。现拥有员工千余人，其中本科以上学历专业技术人员600多人，并拥有经验丰富的高级营运经理和培训经理组成运营团队，为咭味哆餐厅的顺利运营提供技术支持，也为咭味哆的加盟商获得更大的利润保驾护航。
    长久以来咭味哆都以“做中国人自己的西式快餐品牌”为标杆。汲各家之所长，发挥中国本土特色，研发了一系列产品。以“蜜汁手扒鸡”和“鸡排大亨”为主打，并有各种鲜嫩炸鸡和美味汉堡以及时尚冷热饮品。同时公司在产品品质上进行严格把关，为保证原材料卫生安全特与美国泰森，山东泰森大龙，百事可乐，山东六和，雀巢咖啡，厦门森宝等知名品牌达成长期战略化合作。通过独特的烹饪手法，合理的营养搭配，力求为每一位光临咭味哆餐厅的顾客提供优质，实惠的西式大餐。咭味哆西式快餐店主要经营项目为：炸鸡腿、鸡翅、薯条、全鸡，并有各种美味的汉堡及各种时尚冷热饮品和披萨系列产品。公司为保证产品品质，特与美国泰森、山东泰森大龙、百事可乐、山东六和、雀巢咖啡、厦门森宝等知名品牌联手合作，通过独特的烹饪手法、合理的营养搭配，力求为每一位光临咭味哆餐厅的顾客提供优质、香嫩、实惠的西式大餐。
   
电话/传真：0575-88360701
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