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营运经理

广州水果捞餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2015-03-11
  • 工作地点:广州-越秀区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:3-4年
  • 学历要求:本科
  • 语言要求:普通话熟练
    英语良好
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

岗位职责

1、管理职位,负责其功能领域内主要目标和计划,制定、参与或协助上层执行相关的政策和制度;

2、负责部门的日常管理工作及部门员工的管理、指导、培训及评估;

3、根据销售策略,有效监控并组织实施生产计划;

4、跟踪分析生产数据进行跟踪、统计分析,制定持续改进措施;

5、管理及控制各项生产费用,制定设备管理条例、设备维修、维护程序以及设备与备件的采购验收程序;

6、控制维修费用和固定资产投入。



任职资格

1、本科以上学历,相关专业毕业;

2、具有三年以上的项目管理经验或业务管理经验;

3、优秀的团队建设、管理、激励、培训能力;

4、优秀的谈判、沟通、协调能力。

公司介绍

Fruity Mix 水果捞是新鲜的、健康的水果主题连锁餐厅。

2002年,几位从事广告行业的始创人留意到中国人的健康意识日增,市场潜力巨大,便构思把水果为主题的概念餐厅引入中国。 Fruity Mix 水果捞的第一家店于2003年1月北京成立,供应多款新鲜果汁、港式甜品等深受欢迎的地道东南亚小吃。 同年7月我们在广州市中山三路开设分店。

经过10年的发展,Fruity Mix 水果捞所开创的健康水果饮食文化已经逐步受到广大群众喜爱! 水果捞成为了一家外商(香港)独资餐饮管理企业,在6年间开发了超过中国 20 个城市包括北京、广州、深圳、天津、长沙、杭州、石家庄、济南、 青岛、武汉、昆明、珠海、中山 、福州、南昌、佛山、海口、三亚等超过 50间分店。

Fruity Mix 水果捞的健康概念源自新加坡、香港、台湾、日本等水果盛产的地方。坚持水果天天新鲜配送、现切现做、营养成份丰富、外型色彩夺目,是Fruity Mix 水果捞品牌的意义,同时也是我们给顾客的承诺。

过去数年,各地的传媒如日本大阪电视台、中央广播电视台、北京电视台、旅游卫视、香港有线电视、东周刊、忽然一周等各大小旅游、饮食杂志都曾经光临Fruity Mix 水果捞采访和介绍。 同时也有很多外地游客和名人专程远渡而来品尝Fruity Mix 水果捞闻名的甜品如芒果 椰奶西米冰、恋恋至尊、终身美丽、三色西米露、多芒果布丁等。

2004年年底Fruity Mix 水果捞入选中央台和新周刊主办的“2004年中国十大热卖”; 2005年5月,《水果捞》成为 「中国连锁经营协会」成员,同年获得中国质量诚信会颁发「AAA 质量信得过单位」。2008年,水果捞公司依法在中国商务部(商业改革发展司)备案,成为首批成功申请的跨省特许经营企业。

2009年,我司推出专门针对年轻消费群体而创的品牌FruitsPOP 水果物语。

同年,我司应辽宁科学技术出版社之邀,在全国范围出版了《新鲜健康水果捞DIY》一书,向水果烹饪爱好者献出我们的营养、保健和美容知识。

我们的目标是发扬水果新鲜、健康文化,让更多顾客 … 一咬恋上。

Fruity Mix 水果捞坚持以人为本的管理理念,为每个员工提供良好的培训和发展机会,有竞争力的薪酬福利,以及公平竞争的环境和广阔的发展前景,将使您不断的超跃自我、挑战成功。诚邀您加入Fruity Mix 水果捞,让我们共同成就辉煌,共享成果。
    

联系方式

  • 公司网站:http://www.fruitymix.com
  • 公司地址:广州越秀区小北路65号华宇大厦13A05
  • 邮政编码:510000
  • 联系人:人力资源部
  • 电话:(020)83491510