杭州招聘

非餐饮行业的请勿扰，谢谢！

工作职责：
1） 根据公司发展战略和年度目标，拟订本部门年度、月度、周工作计划和具体行动措施并组织实施，确保有效支持公司战略目标的达成
2） 根据营运订单、市场预测、厂部实际产能制订生产计划，在确保客户交期要求的同时，使订单需求和产能利用得到有效平衡，按规定时间向相关方反馈订单执行信息
3） 针对生产单位出现的生产异常，组织、协调相关部门及时妥善解决或变更生产计划，以确保将生产异常造成的影响降至最小
4） 确定产成品、半成品、原材料库存策略，制订库存合理性指标，控制库存物品的规格与数量，以达到营运需求的同时降低总体库存成本。
5） 物料请购及准备：根据生产计划、库存信息及库存策略提出物料请购计划，跟进来料进度，协调仓储部门做好生产前的物料准备，以保证物料及时、足量发放
6） 物料收发控制：根据生产指令单的要求审核发放生产物料，及时处理与跟进生产欠料及物料异常，使物料收发得到有效控制，并能按期完成生产计划；

    上海“掌柜的店”是一家以经营纯朴中原菜为主，融汇黄河中下游流域特色美食于一体的餐饮企业。公司以发扬传统饮食文化，倡导纯真质朴无添加，追求原汁原味，聚焦中原地区食材的产品理念为使命。

    品牌自2006年创立十年来，在管理上，始终倡导“厚道、坚持、追求卓越”的核心文化，让伙伴树立积极进取，永超自我的工作激情，实施激励化和亲情化的管理模式，帮助员工实现自我成长与蜕变。

    餐厅曾先后在上海、北京等地荣获“最喜爱的招牌餐厅”、“中国好味道”、“CCTV烹饪大赛金牌菜”等几十项称号和荣誉，并以创新和特色服务赢得了上海“***风味餐厅”的美誉。更获得了“特色美食（国际）烹饪大赛，特金奖，金厨奖”名誉称号。2015年获得“上海名牌”称号，并成为上海国际模特大赛官方独家合作餐厅。

    把好餐品质量关，不断提升服务品质，励志做中原菜的领先品牌！为广大消费者提供更贴心，更健康、更安全、更营养、更放心、更周到的中原美食。

     我们充满激情，怀抱梦想，精诚团结，锐意进取，为实现一个又一个的目标而共同努力。 现诚邀同样拥有激情、梦想和上进心的你，共同用心构筑美好生活！
    
     掌柜期待您的加入，与我们一起快乐成长！

公司地址：上海浦东新区世博大道1368号世博源3区G层（路线：8号线中华艺术宫站下，3号口左侧门直接进入世博源购物中心B层，乘服务台旁的手扶电梯上至G层，右手边穿过14号芯筒后即到）